自己做饭的心得体会(自己做饭的心得体会50字)
做饭的心得体会
做饭感想2009-10-22 21:20常常想,什么时候自己也能下得厨房出一手好菜,并得到家人友的赞赏,那该多好。
为自己再增加一种技能,不知从什么时候开始,强迫自己要学会做饭,并给自己定了一个计划,半年之内一定要学会,并且能入口。
身边的朋友都很会做饭,而且花样颇多,偶尔在一起聊天的时候,看到她们在滔滔不绝的赞美自己的厨艺时,颇感羡慕。
其实做饭是一种乐趣,过程很让人享受,从前期的准备工作到端到餐桌上品尝时,真有一种成功后的感觉,虽然在这个过程中免不了油烟的煎熬,最后还要以洗澡告终。
最欣慰的是,看到儿子狼吞虎咽的样子,并且听到儿子的夸奖,妈妈,你太棒了,好吃,心想,我也只能胡弄你了,别人可入不了口。
其实赞美的话,人人都爱听,它就是动力的源泉,儿子的赞美也给了我很大的动力,一定要将做饭进行到底,实现自己的计划。
做饭心得体会范文 做饭的心得体会 精品
做饭心得体会范文做饭的心得体会第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了.再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了.因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程.因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来.其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试.1015孙浩篇二:为父母做饭心得体会为父母做饭心得体会为父母做饭>心得体会(一)今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉.首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰.牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,咦
这刀子怎么了
怎么不听我的话呢
以前看妈妈是那么顺手呀!我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的.总算过了准备这一关我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了平时
做饭的心得体会10字
每个人都有自己的第一次,然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。
第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的,但那却使人难以忘怀,回味无穷。
我读6年级时经历了我的第一次做饭。
那天晚上,我得知爸妈不回来吃饭,本来他们叫我到我外婆家去吃饭的,但后来我没去,决定自己在家煮来吃。
第一次煮饭,肯定要好好的做。
于是,我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃,但一看没有。
然后,我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手,于是决定试着煮抄手来吃。
我兴冲冲地走进厨房,心想今天可以炼就自己的厨艺了
嘿嘿。
首先,我先往锅里盛适量的水,接着打火烧开,然后调作料。
这下我可茫然了,不知道到底该放些什么作料。
我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。
于是,我凭自己的记忆和想象,将盐、酱油、等等调料一一放入碗中。
就这样匆匆忙忙的调好作料后,才把抄手放入沸腾的锅里。
静侯了几分钟后,十几个热腾腾的抄手浮出了水面。
我用瓢把它们舀到了我的碗里,用筷子在碗里搅拌了一下,使味道均匀。
看着自己第一次煮的抄手,心里的。
我迫不及待的夹了一个放入我嘴里,本以为很香味可口,然而味道却变得如此之酸,不仅酸,而且还很咸
开始,我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼,但是事实上却不那么近人意。
哎,我真是“佩服”我自己啊
虽然第一次做饭不太成功,但这毕竟是我第一次自己独立去做,还是有所收获。
从这件事我感受到,平常一些事情,我们要多留意、多观察,在平时观察、留意中去把握环节,掌握要领,到时才不会慌乱;还认识到,小事不能小看,要认真对待,把它当回事来做,这样才能做好,并从中获得知识,炼就自己的本领
哎,也许我把话说得太大了吧。
我学会了做饭的心得体会
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。
因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。
人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领--做饭。
我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。
我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。
终于有一天,机会来了
那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。
正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。
”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。
”说完就走了。
我边看书边等妈妈。
5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。
忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。
说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。
应该先放什么呢
正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。
看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。
顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。
过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。
天啊
菜上已经长了一块块的“黑斑”了。
我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。
这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。
下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。
咦
怎么菜里有大量的黑点儿呢
反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。
”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。
首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧
”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的
”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。
妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪
”有了这次经历,妈妈也对我有了信心。
经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。
不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了
关于给父母做饭的800字心得体会
我们生平会会有很多的次,我也了很多的第一次。
但,些多姿多彩的第一次当中,最难以忘怀的,还是那一次。
我平时被爷爷奶奶疼,被妈妈爸爸宠,家里面,我是最小的,所以我的亲亲戚们,都很宠爱我,我从小就过着掌上明珠一般的生活。
那是我第一次为爸妈做饭。
那天,我回到家,妈妈在床上躺着休息,看见我回来了,急忙走下床,要给我做饭,妈妈刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,我感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来妈妈感冒了,我试了试妈妈的额头,呀
果然比我热好多,我急忙安排妈妈坐下,给她吃了药,说“妈妈你都生病了,我来做饭吧。
”妈妈不放心的看着我,刚想说什么,又被我一句“好啦,好啦我自己来就好啦。
”给堵了回去。
我要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,我能行吗
我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,妈妈又进来了,问我“你行吗
”我低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有
”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了
”洗净菜,切成段,平时看来很简单的步骤,到我这儿怎么这么难
好几次险些切到手。
小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。
做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了
”我满怀期待地看着妈妈吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对我说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。
‘我尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—为什么妈妈会说好吃
我问了问妈妈,妈妈却笑而不语,没有给我答案。
妈妈睡了,爸爸回来了,尝了我做的菜,我跟他说了妈妈那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么
餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。
”我突然间明白了。
又想起妈妈每天买菜,做菜、而这么多年,妈妈做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的我,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。
我走进房间,拥抱住了妈妈,对她说“妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
做饭的感想
吃自己煮的饭菜,有能够自力更生的感觉
2016年做菜感想50字
做菜感受 今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。
首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功
炒菜的心得体会(50字左右)
通过自己的亲身体验,感受到了炒菜也和做其它事情一样,看起来简单做起来难,只要用心去做,就一定可以成功!
其实很久了,都想聊一聊做饭这个话题,可真正开始写的时候,却不知道该从哪里入手,想到哪里就写到哪里了。
这两天不知道哪里来的快递,竟然收到了一个炒锅,到今天收到好几天了,还不知道这个锅,到底是谁买的,从哪里发给我的,那就既来之则安之了。
今天早晨的时候,用这个锅热了一个牛奶,的确不粘锅,还挺好用的。
雷迪森维嘉酒店早餐
我小学的时候,不会做饭,中学的时候,是姑奶奶家吃饭,临洮一中上学,那会儿也不会做饭,跟着母亲大人做个荷包蛋,算是当时仅会做的菜了。
上学的时候,还学了一个菜,西红柿炒鸡蛋,没想到这个菜,居然是现在,尤其是吃米饭的时候,自己最爱的菜,浇点汤汁在米饭上,咋就那么好吃呢。
随拍。青菜丸子汤
身在北方,从小吃的饭,汤比较少,而每次去南方城市的时候,尤其是广州,各种各样的汤,很美味,留下了深刻印象。
会吃的人爱做饭,会做饭,不管其他人信不信,我是深信不疑,我身边认识的很多朋友,但凡好吃的人,就爱做饭。
做饭是一种享受。
浆水面
我是在北方,西北定西一带长大的,老家是渭源的。
浆水面,定西,兰州,天水,这一带,都比较爱吃,尤其是夏天的时候,更是美味,虽然靠得很近,但是三地的浆水面,却是风格迥异。
浆水面
兰州,偏淡。定西,中和。天水,偏酸。
尤其是天水,更是以苦苣菜浆水,最为有名和美味。
大丰收
一日三餐,丰俭由人,有的人可能觉得,天天大鱼大肉才叫吃饭,有的人觉得,家常便饭,更是美味。
吃惯了餐馆的饭,谁都会怀念家里的那一碗浆水面,或者是手擀面,或者是某一道菜。
家里的味道,是一种说不清道不明,走到哪里都很怀念的味道。
家的味道,不管走到哪里都是最怀念的味道,即便家人的厨艺可能并没有多高超,但就是好吃,吃的是一种情怀,一种感情,更是一种爱。
暖锅
在北方,秋冬季节的暖锅,是很受欢迎的,可以吃火锅,也可以涮肉,涮羊肉。
就看吃饭的人想吃什么了。
推杯换盏
工作之余,周末节假日,约三五好友,在一起吃饭,推杯换盏,交流感情。
家常便饭
简简单单几个菜,可能食材很简单,但是一家人坐在一起,其乐融融。
一个家庭的餐桌上,也能体现出这个家庭主人生活的艺术感,对美食的考究。
家常便饭
荤素搭配,丰俭由人,在家里吃饭,是一种很好的交流方式。
越是经常在外边吃饭的人,应该会和我一样,越是怀念家里的那一碗面和家里的家常小炒吧。
饺子
小的时候,吃饺子和臊子面,要过年前和来亲戚了,才能吃到,现在呢,啥时候想吃啥时候吃,可还是记忆中,小的时候,家里的那盘子饺子,最为诱人,想想都能流口水。
炒面
面食,在北方很受欢迎,品种也很多,可我现在面食会做得最少,面片子算是自己会做的唯一面食了,其他不管是手擀面还是饺子,包子等等,就都不会做了,扯面或者说拉面,更是没有尝试过。
买菜
做饭,是一个流程,买菜,拣菜,洗菜,切菜,炒菜,再到最后的洗碗,可能很多人最不喜欢的事情,就是洗碗了。
然后整个准备的过程,到最后的吃饭,这一过程,却是极为享受的,尤其是吃饭的人,将自己做的饭,吃得一干二净的时候,那也是一种满满的成就感。
煮肉
我挺喜欢煮肉的,猪肉和牛肉,偶尔也煮羊肉,几个小时慢慢煮,美味呈现的时候,自己闻着都能流口水。
大盘鸡
做肉,比炒菜,更有成就感,一大盘子肉,那可是主菜,主菜的好坏,便可决定了一桌菜的成败。
罐罐茶
饭前还是饭后,天水和定西一带,有喝罐罐茶的习惯,而一杯子罐罐茶的好坏,味道,也是很多人各有心得。