春节正月初一要干什么 春节农历正月初一干什么

通常意义上的春节，似乎是到了初一这天。而在民间，春节是一个特定时期，普通老百姓一般将腊月二十三到正月十五，称为过年，也就是春节。其实，冬至一到，年就忽隐忽现了。岁朝开门，六瓣飞来香，腊雪是吉兆。

腊八粥吃过，年味便浓了，年的端倪掩都掩不住了。冷不丁地，会爆出一声震响，盈市喧繁里，二踢脚凌空，这是商家竟市的先声，抑或性急的孩童试听春雷的稚行。辛弃疾就说：“春未来时先借问，晚恨开迟，早又飘零近。”

腊月二十三祭灶神，天宫的门就开了，煨过薪火，喜庆的日程愈来愈近。暖意先是在心里就蓄起了势，寒色尚徘徊，天也在苍茫待雪中，似乎不经意间，哪里就澹出了小青足，捉又捉不住，人还是有一些痒痒的，心事萌动开。终究是浅，仿佛花信催来，窥见春红了，倒是腊鼓声声传过来，便借问一声：雪重春催急吗？

也真个催得紧，腊月里忙年，一切的忙，不过是跑年的龙套，到除夕夜，年夜饭一开宴，也就将年推向了高潮。接着就是花团锦簇的正月，正大光明，天一元始，建寅于新。

大年初一，元、亨、利、贞，善为始。元是大，亨是广，利是和，贞为吉。一出门，先道一声福，再问禧请安。拜年是拜善。东坡先生有诗：“眷东风之协应，嘉上日之同欢”，普天同庆，协和万帮。和谐之大地之上“献岁晴和风景新，铜驼街郭暖无尘” 。行春之仪，盛服往来，闾门交庆。古人以日常家居为先，听到了鸡犬相闻，夜夜便有青天心。因为是鸡日，鸡在这一天受到了礼遇，与人食同锅饭菜。民间最信华佗，他酿的屠苏酒屠绝鬼气。祖母没有屠苏酒，就温了黄酒，煎沸，一家人喝时，我吃了一筷头。许多年里，这味道缠绵在舌腔里，肠胃里的乡愁，照样浓烈。

这一天，天下无尘，韶华争上春风鬓。日常所见都美好起来，人生仿佛被赋予了新的意义。

少时，初二一早，祖母便沸了铜锅，一家人聚了，食五辛盘，和和美美，春意扰人。镇子里有位名中医陈二先生，一年四季，擎了一柄油纸伞，指衔雪茄。二先生酷似列宁，戴了一幅水晶眼镜，伞上雪盛寒花，口中念念有词：春令宽和而生仁风，仁风拂霓而助春生。后来知道，这是诵春词。二先生也食五辛盘，有一年，祖母就做了一席五辛盘，送给二先生了，二先生回了一包赤豆，一包草药。祖母说，这是屠苏酒的配方，明年可以做屠苏酒了。没想夏天的时候，就被老鼠偷吃了个尽，不知道这个老鼠，猫怕不怕。

初三，满大街是走亲戚拜年的人群。有一年去看漫瀚调集大成者张玉林先生，先生正请人蒸年糕，塑成猪形入锅。先生信手写了一方小楷：“家家抟粉制年糕，仿款苏台岁逐高。人肆恍如秋八月，桃香香细染寒袍。”贴在院里的一株桃树上。春风已有情，枝条动了软声，翰墨涂红，记忆犹新。先生有一把猪鬃刷子，很少用，这天，把刷子洗了，䁁在院子里的一株杏树上晒太阳，不知何故。很多年后，读到“三日猪晴明君安”，先生已经去世好多年了。晚上，先生用猪油炸糕，豆芽调和蛋清，也一同入锅，是一道美食，也就把初三过了。

初四中午，祖母改刀，羊肉切成条状，呈花瓣样，午饭清蒸羊肉。先在碗底垫一圈花羊肉，再覆二层，上罩白菜。白菜用花刀切成颀长的细条，上笼蒸。出锅后倒置碗盏，撒上辣椒丝和葱花，香色俱全。祖母先到院门外祭祖，泼散一些吃食，奠一杯酒，念一声“三阳开泰”。祖父在世时，还会讲一些羊救君主的故事，令我猜一个谜语：三羊开泰，打一件用具，至今我也没有猜出。祖母有一幅方巾，一直珍藏在柜底，不让人动。晚上，祖母忽然将方巾展开了，帕上是一条船，篷底睡了一只羊，野渡茫茫，似要远帆去。反过来，上面有一句诗：梅花犹带雪，夜夜减清辉。后来听老姨说，这是太祖母送给祖母的。祖母一直留到去世，我拿到后，有一年一个月夜，忽然想起，打开来一翻，手帕居然碎成了几片，再也收拢不起了。有个谜一直没解开，诗是两个人的，前一句是张起的，后一句是张九龄的。怎么就到了一幅方巾上，一想起，心里就翻出一堆事。

天还蒙蒙亮，先是一阵炮竹声，初五的接财神仪式就开始了。邻里有涉冰过河于山上取松枝为祀的，恭恭敬敬献于高台之上。高台书一条幅：赵公明来矣。便传来这样的偈语：“五日财神五日久，一年心愿一日够。各处财神各路来，一早快快抢露头。”财神一露头，各家皆抢。抢什么，无非是一些长青的松柏枝叶。抢过之后，便要鸣炮，各家争放，少则五响，多则无计，一时炮竹连天，也就是破五了。送穷多悄悄密密进行，或是一件烂衣旧货，或是一把用秃的笤帚，抑或一撮墙角的尘埃浊泥。送的远远的，口里念念有词。回时，会顺便汲一桶清泉，或凿一块河冰回来。清泉洒院，河冰晏道。于村口路侧点了香烛，供一些食品。

初六一早讨口彩：六六大顺！

有一年，来了祖父一个故交，进门便说：“眉毛重八斤，银子沟里丢！”后来知道，这句话有典故，原本是宋时一个高僧的偈诗：“个个贺新春，眉毛重八斤。”很多年后，祖母说，眉毛重了八斤，人就是长寿了。八也是发。祖父的这个故交，后来果然发财了，捡了一笔外财。有一年，他塑了个财神，用彩笔画鬓毛，一根一根，纤毫毕现。记忆最深的是一个晋剧老艺人的几句颂辞。老人艺名玉影旦，初六一早穿了一件长衫，清清爽爽，先是甩了一路水袖，当然是程式，眉毛一扬，便亮了嗓：“东风解冻蛰虫始振，鱼陟负冰立雪鹤醒。绣踏青鞋花信须弥，春恨长堪六六大顺！”后来知道，这位翁公把满胸文词，埋于一炉，春秋笔法，冰雪古意。他的春联亦有趣：“雪满一地想攀云，月明四方欲入泥。横批：我心如佛。”晚上听他抑扬顿挫唱《盗御马》 ：“追风八万里越影奔霄疲，晨凫三千年逾晖超光低……”那唱腔，空谷无声，绝尘而去。很多年后，才晓得，先生唱词里的全是天下宝马，伏骥千里。

初七，又称小年。大年三十守年，一夕分两岁。小年夜翠盘消夜，七尺之躯，以七菜为羹。把这一日，称为人日。也就是说，从初一到初六，皆有神明所属所瞩，故多忌讳。也只有到了初七，人才粉墨登场了。神为大年，人为小年。有一年，还是那个玉影旦先生，穿了一件少见的对襟蓝棉袄，焚过香后，研了一砚墨，写了一个“人”字，墨还未干，就贴到墙上去了，墨汁从一撇一捺交接处流下来，细细的一道，玉影旦道：“咋尿了！”随即诵道：“年来日日春光好，今日春光好更新。独献菜羹怜应节，遍传金胜喜逢人。烟添柳色看犹浅，鸟踏梅花落已频。东阁此时闻一曲，翻令和者不胜春。” 诵完，看到玉影旦泪流满面，掩墙而泣。后来知道这是戴叔伦的诗，戴先生一厢情愿，旧人变新人。不知玉影旦先生又为何垂泪。玉影旦先生的自答自问倒记了个清楚：“谁不胜春？”“人矣。剪彩为人，金箔相赠！”很多年后，我写节令的文字，知道古人将金箔贴于门窗之上，或佩戴成饰，寓意新年新人，这也就是小年的来由。

又一年，去杜甫草堂，也是小年日。游客诵杜工部诗：“此日此时人共得，一谈一笑俗相看。尊前柏叶休随酒，胜里金花巧耐寒。佩剑冲星聊暂拔，匣琴流水自须弹。早春重引江湖兴，直道无忧行路难。”别有一番感慨在心头。都说“人”字的结构就告诉人，人是互相支撑的，相倚而生。倚而有趣谓之人，这深意一生也未必能领会。年的累积就是来加深领会它的意蕴的。

先贤有先知，先知者觉。初七小年，亦为觉。一年之计在于春，趋之若鹜。“倚而趣者，谓之人。”人之积极乃本份，业之殷勤乃天道。如海子所说：面向大海，春暖花开。

初八、初九、初十，犹如花好月正圆，趋向尽善尽美。过了十五，年就算尽美了。共此一时，美美一岁。

时序轮回，依然春秋向好，有一些周而复始，既按部就班，又出陈易新，吐故纳善。远方和诗意依然在前头，跃动、摇荡、起伏，生生不息。

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来源：暖新闻微信公众号

文字：王建中

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