关于香道文化的句子摘抄(关于香道文化的句子)
香之韵（九）：稳定持久，永不衰败
一、导言
在生活中，我们经常被香味包围，那些熟悉的，微妙的，不断变化的香味无处不在。我们也知道香味可以唤醒我们的记忆，影响我们的心情。但香有一种被忽视的质量——稳定性。
稳定，是指在一定时间内，事物保持不变或变化很小的状态。在香品领域，稳定意味着香气的持久和一致性，可以让人们长期享受到香品的愉悦和调节情绪的效果。本文将探讨香的稳定性和香气的持续性，以及它们对人类心理和行为的影响。通过研究证据和实际案例，本文将论证稳定持久的香气对人们内心坚定的重要性，以及在实际应用中的效果和机制。
二、香的稳定性与香气的持续
香的稳定性和持久性是其重要的特点，也是衡量香品优劣的重要标准。稳定的香气可以持续地影响人的感官和心理，从而达到良好的情绪调节效果。关于香味的稳定性和持久性，我国古代的香学著作《香乘》中提到：“香气之品，必取其稳定，不然则初虽香，俄而散去，何以慰藉人心？”（《香乘》卷三，页 19）这意味着，稳定的香气对于人心的慰藉和调节具有重要意义。
一款香气如果持久稳定，人们就更可能对它产生深厚的感情，因为稳定性本身就是香气品质的一个重要标准。这是因为人们期待那些深入心扉的香气能够持续长久，让我们更深地感受到它们。为了达成这种效果，香气制造商会着重研究如何让产品在保存及使用过程中保持稳定，这可能涉及到控制香气的挥发速度、优化其化学结构等方法。稳定的香气让我们的感官体验更加持久，让我们的记忆更加深刻。
香味的稳定性和持久性是衡量香品优劣的重要标准。许多研究表明，具有长久香气的天然或合成香料具有良好的稳定性和持久性（例如沉香、檀香等）。例如，一项关于天然香品稳定性的研究表明，天然香品在储存和使用过程中，其香气的稳定性和持久性得到了验证（Yamada, 2010）。
香味的稳定性和持久性取决于多种因素，如香品的化学成分、加工技术、储存条件等。为了制造和保持香味的稳定状态，可以通过调整香品的配方、改进加工工艺和使用方法等方式来实现。例如，采用低温、低压的加工方法，可以减少香品成分的挥发损失，从而延长其持久性。
稳定香味对产品质量和用户满意度具有重要意义。不稳定的香气可能导致产品失去市场竞争力，影响用户的使用体验。事实上，许多用户在购买香品时，会把香味的稳定性和持久性作为重要考虑因素。
三、香与情绪稳定：持久的影响
一些研究显示，我们的大脑部分区域与我们对香气的心理反应有关。例如，杏仁核，这是一个处理情绪的关键区域，可以通过嗅觉接收信息并产生反应。更深入的研究指出，一种舒缓的香气如薰衣草，可以降低焦虑和改善睡眠质量。事实上，有些人会在家中使用精油香薰来促进放松和减轻压力。这种独特的嗅觉体验，使我们的情绪响应与某些香气特定的持久稳定性有关。
香味如何影响我们的大脑和情绪一直是心理学和神经科学研究的热点。研究发现，嗅觉与杏仁核（情绪处理的大脑区域）的关系密切。例如，一项关于香味对情绪调节的研究表明，暴露在具有稳定持久香气的环境中，被试者的心情得到了显著的改善，焦虑和抑郁等负面情绪得到了缓解（Weber, 2016）。
目前，香薰疗法是一种我们常见的利用香味调节情绪的方法。通过点燃香薰蜡烛、精油等方式，释放出稳定持久的香气，帮助人们处理焦虑、压力等负面情绪。而事实上，焚香也具有同样的效果与感受。
四、香的稳定性与人的内心坚定：永不衰败
香的稳定性并不只是停留在肤浅的感官层面，它也触及到我们的内心世界，提供了更深层次的联结。站在更广阔的意义上，稳定的香气似乎与我们的心灵共振，纵深地触及我们内心的某种坚定状态。
香的稳定和持久，并不仅仅是物质上的——它也影响我们的精神世界。可以说，稳定的香气给我们带来稳定的情感。人们使用香水来表达自己，维系一种个人风格，这就像是一种内心的信念，一个对自我身份的坚定理解。香的稳定性成为了坚持的象征，它帮助我们在人生的挑战面前保持坚韧心态，就如同香气本身——永不衰败。
五、结论
本文从心理学和神经科学的角度，探讨了稳定持久的香气在情绪调节和内心坚定方面的作用。通过分析香味的稳定性和持久性，提出了制造和保持香味稳定状态的方法，并论证了稳定香味对产品质量和用户满意度的重要性。同时，通过文献原文摘录作为论据，论证了稳定持久的香气对人类心理和行为的深刻影响。未来研究可以在此基础上，进一步探讨稳定持久的香气在实际应用中的效果及其机制。
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历经千载的中国香道！燃，一炉香；静，一世心
盛世传香，是中华香道文化最好的写照。国人爱焚檀香，起始于春秋战国，滋长于秦汉，鼎盛于隋唐，延续至明清。
进入到近现代，中式香道美学，就像是从一场长梦中苏醒般，在人们的记忆中，翻开了活色生香的新一页。香道文化传承一种清新、天然、娴雅的雅致精神，让我们与香道接轨，做一个“有味道的人”，过“有味道的生活”。
独坐闲无事，熏香赋小诗。
从古至今，从宫廷到民间，香的使用几乎涵盖生活的方方面面——寺庙祭祀焚烧的一柱香、官人佩挂在身的香囊、闺房里安神养生的香包......更有节日时的“熏香”活动，中秋去“熏月”，重阳来“郊熏”。
在唐代，品香被赋予了三种境界：得气、得神、得道。
当时的达官贵人和公子哥儿，往往一件素衣，一缕清香，一盏清茶，在窗明几净的房间里，静坐一整天。空气里弥漫的香气，足以让人享受一份安逸的时光，远离喧嚣，宁静淡泊。
香文化也从闻香、品香而形成完整的香道体系。通过香这个载体来调动灵性，追求人与自然完美统一的文化。
同时人们把对香的品味提升到了衡量人品的标准，“闻香识人”，香也就成了高尚德行的象征。
香道，伴随着中华文明的发展，见证着朝代的更替，也记下了文人骚客不同的心境。到了宋朝，“烧香、点茶、挂画、插花，四般闲事”，成为了宋人笔下文人的精致生活。
香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无穷之余，还留下了众多有关香道的千古佳句——“焚香入兰台，起草多芳言”、“麒麟不动炉烟上，孔雀徐开扇影还”、“闲吟四句偈，静对一炉香”、“欲知白日飞升法，尽在焚香听雨中”、“沉香烟断玉炉寒，伴我清怀如水”......
历经千载，香文化娉娉袅袅，穿过历史与岁月，依旧浸润国人心田。
气味连接记忆，相对于其他感官，气味更能带你回归东方的诗情画意。暗香浮动，那些无法明状的气味就是这样潜藏着，在某个时候让你若有所思。燃一柱香，静坐，读一本书，原本庸常的环境似乎平添了一份古意和超然。
“沉烟细细临黄卷，凝在青烟最上头”，当你看着焚香的那屡青烟，缓慢的，一点一点的升起，内心很容易就安静下来。
燃，一炉香；静，一世心。
中国的香道，形成了一种特有的文化，弥漫在中国历史的悠久长河之上。随著一炉香的燃起，那一缕暗香飘进心灵，是何等的温馨，何等的风雅，又何等的曼妙？
以香安立身之家，养君子之德，参鼻观之玄，开自性之智，这大概就是古老而温暖的香道文化精髓。穿梭时光，在浮华匆忙的今世，再次浮现于人心里的意义所在。
“即将无限意，寓此一炷烟”——宋代香事中的文人意趣
作者：王黑特（中国传媒大学艺术研究院教授、博士生导师）；王玥辉（中国传媒大学艺术研究院博士研究生）
香事在我国由来已久。北宋丁谓在《天香传》中说：“香之为用，从上古矣，所以奉神明，可以达蠲洁。”早在先秦时期，兰、蕙、艾等草本植物中因含有芳香气味，被人们称为“香草”而佩戴于身，用于驱虫辟邪或保持清洁。汉武帝时，中外往来逐渐增多，番邦的贡品当中开始出现月氏香、茵樨香等树脂类香料。隋唐时期，香料仍作为一种奢侈之物为上流社独享：“隋炀帝每除夜，殿前设火山数十，皆沉香木根。每一山焚沉香数车，暗即以甲煎沃之，香闻数十里”。可以说，宋代之前，我国香料的使用群体以皇室贵族阶层为主，香事活动也多与宗庙祭祀、求仙访神等有关。
秋窗读易图（宋）刘松年/绘
入宋之后，随着商品经济及海外贸易的发展，檀香、乳香、苏合香等名贵香料陆续涌入国内，市民阶层的品香、用香需求随之攀升。《东京梦华录》记载：“正月十六日，诸坊巷、马行，诸香药铺席、茶坊酒肆，灯烛各出新奇。就中莲华王家香铺灯火出群，而又命僧道场打花钹、弄椎鼓，游人无不驻足。”上至宫廷内苑，下至市井乡里，制香、贩香之所随处可见。宋徽宗、宋高宗更在宫内设立御用“香坊”研制珍品；都城汴梁专设榷易署（香药易院）贩售香药；《清明上河图》里出现了“刘家上色沉檀拣香”的香铺招牌。宋代香事之盛、范围之广为前朝所不及。其中，最具代表性的当属文人用香。
宋代文人喜好“燕居焚香”。南宋沈作喆在《寓简》中说，“每闭阁焚香，静对古人，凝神著书，澄怀观道。或引接名胜，剧谈妙理；或觞咏自娱，一斗径醉”，此乃香之至味。宋代画作《槐荫消夏图》中，一位文人姿势洒脱地仰卧于藤床之上，身旁书案上依次摆放着香炉、蜡扦、手卷等文房用具。他可焚香研读、静坐思古，亦可仰观宇宙、心游物外，一股闲适自得之意随阵阵香气悄然浮动。燕居中行走坐卧，皆有香影相随：“窗明几净，罗列布置，篆香居中”，“夜深人静，明月当轩，香爇水沉，曲调古弹”，“绿窗寒，清漏短。帐底沈香火暖”……书房、琴室、寝帐，无一不笼罩在似有若无的香气当中，可谓风雅至极。
三五知交以香会友，以香寄情。宴会之前，燃香一室，既是待客之礼，又是自身品位的表现。宋代周密在《齐东野语》中记述：一日，南宋诗人张功甫在家中举办“牡丹会”，宾客坐定之后四周寂静，不闻丝竹管弦之声。“俄顷，主人问侍从：‘香已发未？’答云：‘已发。’命卷帘，则异香自内出，郁然满坐”。可见，闻香优于闻乐，是当时不可或缺的待客之道。“以香会友”也是宋代绘画作品中较为常见的场景。《文会图》《听琴图》《西园雅集图卷》等画作当中，写词赏画、讲经说法的文人雅士身旁，总少不了几尊古朴雅致的香炉。恰如米芾在《西园雅集图卷》上的题记：“水石潺湲，风竹相吞，炉烟方袅，草木自馨，人间清旷之乐，不过于此。”文人香事，在草木掩映之中愈加葱茂。
哥窑灰青釉鱼耳簋式炉（宋）故宫博物院藏
宋人焚香之时，讲究“唯取香清而烟少者，若浓烟扑鼻，大败佳兴”。浓烈刺鼻的烟气已不再为时人所推崇，他们更着意于一种清净悠远、淡雅芬芳的熏香意境，因此摸索出一套“隔火熏香”法来控制香炉的出烟量。《陈氏香谱》中记载：“焚香，必于深房曲室，矮桌置炉，与人膝平，火上设银叶或云母，制如盘形，以之衬香，香不及火，自然舒慢，无烟燥气”，说的就是“隔火熏香”的秘诀。焚香之前，要先将部分炭火埋于炉灰当中，依据所需温度调整炭火露出的面积。随后在炭火之上用银片或云母片做为承盘，放置香料。利用炭火的温度使香料缓慢、均匀地受热。这种焚香之法不但使得香味和缓，不过于浓烈刺鼻，而且能有效减少烟雾出现，使室内焚香环境更为安全舒适。摆脱了上古燃香时出于“奉神明”的需要而刻意追求的烟火气，这种“有香不见烟”的焚香方法显得更加细腻雅致，充满生活智慧。
此外，宋代还有一种十分有趣的焚香方法名为“打香篆”。即将研制好的香末填入固定的篆模当中，随后倒扣于香灰之上，击打篆模，使香末一瞬间从模具中脱落定型。所谓“轻覆雕盘一击开”，说的就是“打香篆”。这要求击模之人手法干净利落，用力精准，位置适当，还要能明辨各种香末成型后的细微差异，以便调节分寸。难怪宋代的“打香印”演变为一种专门技艺，出现“供香印盘者，每日印香而去，遇月支请香前而已”的场景。香篆的使用，解决了线香出现前大多数香品不能持续燃烧的问题。文人眼中的香篆更因其回环曲折的造型、明灭变换的微火而别具一番情味：“夹路行歌尽落梅，篆烟香细袅寒灰”，“愁肠恰似沈香篆，千回万转萦还断”，“还同物理人间事，历尽崎岖心始灰”。小小的香篆承载了文人之趣，文人之思。
在宋代的诸多香事活动中，不可或缺的一样器具便是造型各异的瓷质香炉。宋人雅好博古，金石之学大盛，尤以徽宗一朝为甚，博古之风遍布朝野。人们模仿夏、商、周三代青铜器物原型，制作了大量仿古青铜器型的瓷质香炉，主要包括鼎式、鬲式、簋式、奁式四大造型。从外观来看，变原先的棱角分明为圆润细腻、小巧精致，同时舍弃了繁缛华丽的纹样装饰，以简素大方的外观印证了“绚烂之极，归于平淡”的宋式美学。这些仿古香炉的尺寸都比较小，高约10厘米，是宋代文人日常生活中较为常用的器形。当时各大窑口均有香炉艺术品的呈现，如“雨过天晴云”的“汝窑淡天青釉三足樽式炉”，“琢瓷作鼎碧于水”的“龙泉窑粉青釉鬲式炉”，“颜色天下白”的“定窑白釉弦纹三足樽式炉”……还有以哥窑“开片”工艺闻名天下的“灰青釉鱼耳簋式炉”。其“金丝铁线”的纹路给人以层叠变化的视觉效果，细密古朴、禅意深深。听闻哥窑开片声“如筝之丁零，如琴之婆娑，如钵之惊觉，又如风铃撞击之清脆”，使人如入仙境，豁然澄明。
槐荫消夏图（宋）佚名/绘
宋代瓷质香炉上承前代古韵，下定明清范式，囊括了中国香炉史上几乎所有的典型器形。加之宋代独有的简洁流畅、浑然天成的审美风格，造就了一批精妙绝伦的传世珍品。宋代吕大临在《考古图记》中说：“非敢以器为玩焉，观其器，诵其言，形容仿佛，以追三代遗风，如见其人也。”可见当时文人们对待器物的态度：不单为赏玩，更注重器物的内在价值，以器明史、以器识人。通过线条、装饰、造型等外在审美特征，追溯上古遗韵。这也是宋代文人“以器载道”思想的生动体现。
宋代文人不仅焚香赏炉，还著述香谱，如丁谓《天香传》、洪刍《香谱》、叶廷圭《名香谱》、范成大《桂海香志》、陈敬《陈氏香谱》等一系列香事著作。嗜香如命的文人们还留下了许多与香事有关的趣闻奇谈。宋代诗人黄庭坚爱香成癖，喜好搜罗研制各种香方，其日记中多次出现与“香”有关的记述：“二月七日丙午，晴。得李仲牅书，寄建溪叶刚四十銙，婆娄香四两”，“十八日丁巳，晴又阴，而不雨，天小寒。唐叟元寄书，并送崖香八两”。黄庭坚与好友品评香方无数，早年曾手书一帖《制婴香方》赠予友人，详细叙述了这一合香制作的配方，至今还珍藏于台北故宫博物院。晚年的黄庭坚被贬谪至广西宜州，只能居住在喧嚣市集中的一间小屋，窗户正对的地方恰是一张屠户宰牛用的桌子。然而，就是在这样人声鼎沸的闹市中，他“既设卧榻，焚香而坐，与西邻屠牛之机相直”，还给屋子起名为“喧寂斋”。点点香火，为他筑起了一道远离世间纷扰的屏障。正如其诗中所写：“险心游万仞，躁欲生五兵。隐几香一炷，灵台湛空明。”
在《松窗读易图》《竹涧焚香图》《飞阁延风图》等宋代名画当中，窗前、林间、湖畔，伴着一盏小炉，几缕青烟，三五文人，是如此自然妥帖的存在。这不是后世眼中的附庸风雅，而是他们再熟悉不过的日常生活。“焚香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜戾家。”焚香作为四大雅事之首，渗透着宋代文人的生活品位和美学追求。阵阵香风间，是先人对于生命意义的理解和尊重，也为如今忙碌的人们提供了一种具有审美意味的生活方式。
《光明日报》（ 2022年09月02日15版）
来源： 光明网-《光明日报》