星座蛋糕图片大全大图 星座蛋糕文案
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#十二星座蛋糕:梦幻色系,带你入境
这次是应同事的邀请,帮他做一款生日蛋糕。 时间比较紧,插件什么的肯定是没有,但灵机一动想到了从抹面奶油上入手解决款式的问题! 今天来教大家一款简单的抹面蛋糕,除了食用色素,对装饰几乎没有要求,撒些简单的糖珠或者椰蓉装饰一下就可以了! 蛋糕我一直用自己认为比较好的配方,烤出来的蛋糕胚非常松软。 请仔细阅读菜谱,希望你也能做出漂亮的星座蛋糕哦~
By No糯糯oN
用料蛋糕胚部分 低筋面粉 50克红曲粉 3克鸡蛋 3个糖小朵零卡糖(或白砂糖) 35克玉米油 30克牛奶 30毫升抹面奶油部分 淡奶油 250克白砂糖 20克红色素 1滴蓝色素 1滴紫色素 1滴夹心部分 任意水果 适量装饰部分 糖珠 10-15颗椰蓉 适量做法步骤1、1. 蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的盆里,蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
2、2. 搅拌均匀后,篩入低筋面粉。
3、3. 搅拌至无颗粒状态,面糊呈红色。
4、4. 蛋清分三次加入白砂糖,打发至有小尖勾的状态。
5、5. 取1/3打发好的蛋清到红色面糊中,拌匀后再加入下一份蛋清。
6、6. 全部拌好以后,蛋糕糊就完成了。
7、7. 装进6寸蛋糕模具中,这个配方做的是6寸蛋糕。
8、8. 烤箱上下火120度先烤40分钟,再转150度烤20分钟。
9、9. 烤好后取出倒扣放凉。
10、10. 淡奶油打发至裱花状态。
11、11. 取三小坨奶油,用色素染成三种颜色。
12、12. 蛋糕胚分成两片,先在板上铺一片。
13、13. 刷一层奶油,铺上水果,水果随便选自己喜欢的就行。
14、14. 用奶油抹平。
15、15. 盖上第二片蛋糕胚。
16、16. 用剩余的奶油把周围抹平。
17、17. 染色的奶油随意地抹在蛋糕上,比例按照自己喜欢就行。
18、18. 装饰上糖珠和椰蓉,完成!
19、19. 这次使用的是糖小朵的零卡糖,吃完这个蛋糕不会有负担哦!
小贴士1. 蛋清和蛋黄分离到两个“无水无油”的盆里; 2. 蛋糕先用120度烤40分钟,再转150度烤20分钟,时间加起来约1个小时; 3. 奶油抹面的时候要耐心抹平,抹不平也没有关系,多涂点有颜色的奶油,会特别好看; 4. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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开在居民区里的甜品店,藏着可以吃的“十二星座”
在明月二路的居民区里
有家星座主题的甜品店格外显眼
不仅有星座专属的饮品
店内还藏着各种精致小物
*文中有福利哟!*
1
开在居民区里的星座主题甜品店
在明月二路安静的居民区里,有一家以星座为主题的甜品店,开业不久就集满了不少人气
店铺不大,却显得精致,装修以粉红和白色为主,很有少女心
墙上挂着一只超大的火烈鸟,增添了几分趣味,处处散发着温柔清新的气息
定制的星座蛋糕全都萌萌的,每款颜值实力在线,之后会不定期更新款式
2
甜品都是颜值在线萌萌哒
一份好的下午茶不仅能饱腹,还能让一天剩下的时间都变得元气满满
草莓爆浆蛋糕
一上桌就被它惊艳到,颜值杠杠的,而且足足有4寸这么大
轻轻划开草莓戚风蛋糕,淡淡的酸奶瞬间流出,相当诱人!
任何人都无法拒绝草莓酸奶流出来那一瞬间,酸酸甜甜的口感加上松软的蛋糕有一种意外的口感
酸奶包裹着草莓真实果肉,集美味与颜值于一身
独角兽
萌萌的独角兽造型看起来很吸引,少女心瞬间炸开,让人舍不得下嘴
慕斯香滑醇厚,入口那刻简直是幸福度一百分
酸甜可口的草莓和浓郁的玫瑰内馅,两者融为一体层次渐进丰富
人鱼の泪
刚上桌马上被它吸引眼球,外层是巧克力和牛奶淋面,仿佛湛蓝的大海,还有鱼尾巴和珍珠点缀着,瞬间想起小美人鱼的故事
芝士味很浓郁,牛奶味不会太甜腻口感很柔滑,鱼尾巴是巧克力做的,三种味道搭配起来刚刚好
青苹果柚子白柚皮果酱超小清新,酸酸甜甜的吃起来好惊喜,混着牛奶淋面吃简直无法抵抗
3
让人心生愉悦的星座专属饮品
双鱼座特饮
这是为梦幻浪漫的双鱼座特别设计的,光是颜值就喜欢得无法自拔
表面覆盖了厚厚一层奶油,底部是蓝柑风味的拿铁,不得不说奶油真的巨好吃又不会影响饮料的口感
蓝色的贝壳装饰看起来萌萌哒,吃进嘴中马上就融化
先吃表面的奶油,再把底部的咖啡搅拌均匀,醇香的咖啡搭配蓝柑糖浆口感很好,层次渐进丰富
白羊座特饮
鲜艳的橙色超吸睛,它是芒果加西柚苏打的结合,味道很清新,西柚味比较出众感觉有点点酸
可爱的造型瞬间就能征服少女心,表面还挂着一只超大的火烈鸟,放佛全都为了热情奔放的白羊座而打造
怕酸的小伙伴可以把淡奶油和饮料搅拌均匀,香滑的奶油中和酸酸的西柚味,一切都搭配得相得益彰
觅食地址甩上来
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风甜日暖
| 地址 |
明月二路与春风路交叉口
(导航定位到店名)
十二星座的专属生日蛋糕,你喜欢哪款?
每个星座都会有自己代表的颜色,以及自己代表的花,当然也会有自己生日专属的生日蛋糕,每一款不同的蛋糕不仅款式不同,味道也不同。下面我们就一起来看看十二星座的专属生日蛋糕分别是哪个吧!
白羊座:冰淇淋蛋糕
金牛座:芭比娃娃蛋糕
双子座:慕斯蛋糕
巨蟹座:抹茶蛋糕
狮子座:芝士蛋糕
座:水果蛋糕
天秤座:戚风蛋糕
天蝎座:黑森林蛋糕
射手座:布朗尼蛋糕
摩羯座:巧克力蛋糕
水瓶座:红丝绒蛋糕
双鱼座:梦幻奶油蛋糕