甜地丁是什么 甜地丁别名叫什么名

农村有种“米口袋”，米香味儿，药食两用，全株是宝，你知道吗？

要说在农村，遍地都长满了各式各样的野菜，特别是春夏这个时节，很多人都会跑到农村去挖野菜，我的好发小就是。当然今天写的这个可不是发小拍给我的，因为他也不清楚。这个野菜叶子上面长满了白毛，果子却长得像米粒一样的，而且吃起来还有一种米香味，你知道它是啥吗？

它就是甜地丁，也叫堇菜，在农村管它叫米口袋。农村的朋友说这种野菜十分好吃，我是没吃过，特别的想要尝一尝。开的花是淡紫色。

甜地丁不仅是果实能够吃，叶子也是能当野菜吃的。用来清炒，味道十分的不错。甜地丁带根全草入药，清热解毒。用于疔疮痈肿，急性阑尾炎，一切化脓性炎症。清热解毒口服液的主要成分就是甜地丁。甜地丁只有开紫花的才可以入药。毒蛇咬伤也可以治疗。分布产于北半球。

甜地丁性喜光，喜湿润的环境，耐荫也耐寒，不择土壤，适应性极强，繁殖容易，能直播。种植甜地丁遇到问题不知道处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

这野菜太稀奇了，我也想尝尝。网上作为药材，称为“地丁茶”，一斤三十几块，而且都是大大的根。看来种植潜力是蛮大的，起码我查阅了好多资料后就特别想吃甜地丁果......

中药材甜地丁

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别名：地丁[山东、河南]、萝卜地丁、痒痒草、猫耳朵草

来源豆科米口袋属植物米口袋Gueldenstaedtia multiflora Bunge.，以带根全草入药。秋季采挖，洗净晒干。

性味苦、辛，寒。

功能主治清热解毒。用于疔疮痈肿，急性阑尾炎，一切化脓性炎症。

用法用量0.2～1两；外用适量，鲜草捣烂敷患处，或煎水洗。

摘录《全国中草药汇编》

农村老家这种叫甜地丁的野草你吃过吗？

在农村我们叫它痒痒草，关于这个名字的来历却没考证过。古代的植物学著作，如朱橚《救荒本草》、李时珍《本草纲目》以及吴其濬《植物名实图考》，均作米布袋。

痒痒草相较于其他的野草还是比较安分的，平时都是长在没有人耕作的沟沿或者是渠边上，不似其他的野草那般死皮赖脸的，即使是在树下也是默默的开花结果。每到春夏季节，甜地丁就会盛开淡紫色或白色的小花，小花就像“米袋子”一样的形状，而摘下“米袋子”送进嘴中，米香味就会浸满全嘴，让人回味无穷。放进嘴里细嚼，有一股特别的清香，多少年了，每念及此，似乎还能感觉到那来自春天和大地的滋味。米布袋植株既小，籽荚虽然胖乎乎的，也仅仅能够吃得到滋味，如以之果腹，就远远不够了。但是，饥馑笼罩下的人们，对于与温饱相关联的词语，有着特别丰富的想象力，对米布袋的好感，可能来源于此，所以对于这个物名，也就会记得牢牢了。所以农民朋友们才会称它为“米口袋”。花和叶子都可以食用，特别是春季，叶子比较嫩的时候，直接摘下来洗净，烫熟后凉拌即可食用，有清热解暑的功效。

《常见野花》评论道：“米布袋是春天开花的野草之一，其花色颇美，与紫花地丁竞秀，为春天草地上重要成员。”中药味甘、苦，性寒。清热解毒，散瘀消肿。蒙药昧苦，性平。清热解毒，消肿。