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鸡蛋描绘(描写绘蛋的句子)

鸡蛋描绘(描写绘蛋的句子)

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河北平乡:春分蛋儿俏 巧手绘童趣

平乡县直第一幼儿园的老师给孩子们讲解春分节气的由来及习俗,感受春分的文化情趣。 姚友谅 摄

平乡县直第一幼儿园的老师给孩子们讲解春分节气的由来及习俗,感受春分的文化情趣。 姚友谅 摄

中新网邢台3月20日电 (张鹏翔 梁玉洁)20日,是二十四节气中的春分,自古我国就有立蛋、祭祖、踏青等习俗。为了让孩子们了解中国传统文化习俗,体验科学探究的乐趣,河北省平乡县直第一幼儿园开展“春分蛋儿俏,巧手绘童趣”教育体验活动,老师给孩子们讲解春分节气的由来及习俗,还一起玩起“立蛋”游戏,感受春分的文化情趣。(完)

平乡县直第一幼儿园的孩子们玩起“立蛋”游戏,感受春分的文化情趣。 姚友谅 摄

平乡县直第一幼儿园的孩子们玩起“立蛋”游戏,感受春分的文化情趣。 姚友谅 摄

平乡县直第一幼儿园的孩子们玩起“立蛋”游戏,感受春分的文化情趣。 姚友谅 摄

来源:中国新闻网

那些旧时光之鸡蛋篇

突然想吃煮鸡蛋。

冰箱里的鸡蛋时间长了,只能用来炒着吃,煮不但味道不好,甚至都煮不熟的样子,黄不黄白不白的,根本不能吃。

于是,去超市买来新鲜的鸡蛋,放锅里煮,出锅,凉水里一冲,甭提多美味了,连咸菜都不用准备,扒皮就吃,一气吃了两个,加上一碗稀饭,早餐真挺好。

鸡蛋这东西,是农家的日常产品。我小的时候,村里家家户户都会喂几只鸡,鸡这种家禽,好养活,不挑食,也不太在乎环境,就吃剩饭剩菜,就有小虫子土里刨食就行。

小时候,家里养的鸡盼着下蛋,但是捞不着吃,都得提到集市上换钱,然后换家庭零花用,所以,小时候觉得能吃个煮鸡蛋很奢侈,要是有葱花炒鸡蛋那是太美味了。

生活条件的贫穷限制了我的想象力,没有过分奢望过要大鱼大肉山珍海味,但对美食的渴望总也是扯不断的。

后来,我上了高中,拥有了一辆属于自己的单独的自行车,拥有了一直渴望的雨靴,盼着下雨的心情太热烈了。那时候,家里的鸡蛋依旧是不舍得吃,攒起来几乎都用篮子拎到了集上卖。但唯一的例外是,我上学住校,于是家里的鸡蛋就留给我或者卖钱,妹妹们是几乎没有机会吃到的。现在想来,父母的几个孩子中,我确实是那个被偏爱多一些的。

母亲向来自己从不舍得多吃一口好东西,鸡蛋啥的那更是仅仅有拣到篮子里挎到集市上的份,母亲的吃苦耐劳,是我用语言形容不来的。

当然,鸡蛋还有一种吃法,那就是用盐水腌起来,等到收麦子或者收玉米的农忙时节,来不及板正做饭,就煮了腌的咸鸡蛋咸鸭蛋就着饼子或者馒头吃。每次煮咸鸡蛋咸鸭蛋,都是家中每人一个,孩子们先挑,剩下的是大人的,我手气一直不好,每次拿的鸡蛋鸭蛋都是散了黄的或者腌的像石头一样硬的不好吃,每次都是我磕开自己那个,然后桌上剩的那个属于母亲的也被磕开,母亲总是把那个好的给我,我因此也从来没有因为过自己摸到的鸡蛋鸭蛋不好而不高兴。童年时光里,甚至长大成人,有了自己的孩子,母亲对我种种好从来没有细细思量过,直到我再也没有机会孝敬她的时候,前尘往事才重新入怀,这时候,眼泪飞速掉下来,从没有截止过。

后来生活条件好了,鸡蛋也成为餐桌上的常见的食品,没有人再因为鸡蛋而淌口水而热切渴望。孩子们也无法体会我童年时受到家里的那些优待,那些有渴望的日子,其实是很快乐的。

小小的鸡蛋勾起我长长的回忆,那些成倍的优待,那些被全心关爱的时光,涌入心怀,抹不去,尽管留不住。母亲于我只是一个符号的时候,更是唏嘘,更是泪流满面。

如今,孩子们只要想吃的想用的一点都没有磕绊地就取了来买了来,轻易就能得到,所以能珍惜的东西很少。讲讲那时候的艰难困苦的日子,给他们讲讲那时候一家人围着桌子吃饭互相谦让的时光,也许那样的时光更快乐吧。

壹点号 风吹过耳

柠香杯子蛋糕,酸甜开胃,入口即化,一口惊艳

今天做一款柠香杯子蛋糕,口感像云朵一样,入口即化,一口惊艳。酸甜可口,柠檬清香,口感丰富,特别开胃,酸甜解腻 。

By 宅家吃货JACKERLU

用料植物油 60克低筋面粉 60克细砂糖 60克鸡蛋 4个柠檬皮屑 1个柠檬汁 40克

做法步骤

1、柠檬1-2个,先用热水泡一下,再擦干去掉果皮上的果蜡。

2、植物油60克、柠檬皮屑1个、柠檬汁40克,放一起。

3、搅拌至乳化均匀。

4、筛入低筋面粉60克,稍微搅拌均匀即可。

5、把蛋黄4个加入面糊里。

6、搅拌均匀至无颗粒状,放一边备用。(注:如果面糊太干的话,可以再加一些蛋液进去。)

7、蛋清4个最好提前冷冻10分钟,加一点柠檬汁去腥,先稍微打发一下。

8、细砂糖60克先加入一半,打发至泡沫细腻的状态。

9、再加入另一半细砂糖,打发至有坚挺的小尖角即可。

10、把一半的蛋白糊,加入蛋黄糊里,翻拌均匀。

11、再全部倒回蛋白糊里。

12、继续翻拌均匀。

13、把面糊挤入模具里,8分满即可,震两下去掉大气泡,然后入烤箱。

14、烤箱120℃提前预热,低温慢烤60分钟定型,然后转150℃烤5分钟上色。

15、出炉后震两下,把热气震出来,放凉即可。

16、柠香杯子蛋糕,完成O(∩_∩)O

17、掰开来时有丝丝声、口感云朵一样,入口即化。

18、酸甜可口,柠檬清香,口感丰富又开胃。

小贴士

最后成品还可以挖个洞,打发一些淡奶油挤进去,可以增加风味口感哦。

植物油的营养功效

人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

植物油的饮食禁忌

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