酒的诗句所抒发的感情图片 酒的诗句所抒发的感情醉生梦死

一曲新词酒一杯，晏殊写《浣溪沙》，表达惆怅之情，写出千古名句

晏殊写过一首《浣溪沙》流传程度非常的高，“一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。夕阳西下几时回？无可奈何花落去，似曾相识燕归来。小园香径独徘徊。”这首词的基调用两个字来概括就是“惆怅”。

说起这首词就不得不说作者晏殊，晏殊是一位太平世界的宰相。他的一生非常顺利，雍容华贵，仕途发展的很是顺利，他写的诗词风格也是如此。一个人有什么样的经历就会有什么样的思想，晏殊写的诗词大都具有“为赋新词强说愁”的特点，晏殊是高级官员，属于特权阶层，支配和享受着众多的资源。晏殊的家中很是富有，养着众多的家姬，具有纵情享乐的条件。“饥者歌其食，劳者歌其事”。比如同样是北宋的文豪苏轼写的诗词就非常接地气，因为苏轼多次在地方当官，基层的生活经验非常丰富。

这首词写出了经典名句“无可奈何花落去，似曾相识燕归来”。这首词的精华所在就是“无可奈何花落去，似曾相识燕归来”，对工精巧。人事有代替，往来无古今。春去春来，春花秋月，花开花落，是自然界的规律，是不可逆战的，是任何人也改变不了的。在自然规律面前人们能够做的就是去适应。花，从来都是象征着美好的事物，花落去，指的是已经流逝的青春岁月，已经失却的童年时光，也指的是无法逆转的命运。运来如破竹，运去如山倒。在大的环境中，一个人只能够去改变自己，是无法掌握自己的命运的。在封建社会很多有才华的人因为政见的不同，因为各种现实的因素总是遭遇各种的挫折。人生之中不如意的事情十之八九，这首词会激发人们对自己的经历进行丰富的联想。

心理学家说过：“人有两个目的，头一个是自然目的，即生育子女以及保护孩子的种种职责，这个时期是为了挣钱和获得社会地位，当这个目的已经达到，就开始了另外一方面，即文化方面。”不同的阶级和阶层的人想法是不一样的。晏殊没有生活琐事的愁苦，他的需求就超越了一般层次。这种情况放到当今社会也是一样，普通的老百姓能够去电影院看一场电影或者去看相声等就感觉很幸福了，但是对于高层次的衣食无忧的人来说，他们可能就是去听交响乐会了，这就是差别。

时间就是生命。天气还是去年的天气，亭台还是旧的亭台。然而时光就在这样的情况下流逝了。世界上的万物，唯独时间这种特殊的物质，不能聚财，不能保藏，是失掉之后就不会再拥有的。时光呀，是如此的宝贵。当今社会的人们要珍惜宝贵的时光，一寸光阴一寸金，珍惜眼前的时间，让自己更加的优秀，让自己的生命更有意义，让自己在自然万物中焕发出勃勃生机，成就不平凡的人生。

晚唐最著名诗人的最经典七绝，却是在写贪恋年少轻狂的醉生梦死

晚唐文学史上，杜牧的历史评价是非常高的。他和李商隐一起被并称为小李杜，延续了唐诗最后的辉煌。

不过就像历史上很多身有绝世才华却得不到重用的诗人一样，杜牧的一生也是历经坎坷。年少时精力充沛，而且有报国的志向，却得不到进入仕途的机会。所以他把这份年少轻狂，全部放在了醉生梦死之中。

​尤其是在江南之地的扬州，更是满足了他对生活所有纸醉金迷的想象。

青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？

这一首唐诗就是杜牧的《寄扬州韩绰判官》，题目是赠给朋友的一首古诗，但内容所表现的，是对之前纸醉金迷生活的无限回忆。

​写这首唐诗的时候，杜牧已经离开了扬州，告别了那一段醉生梦死的生活而回到了长安。或许他早已经在那种生活中变得麻木。又或许他对于晚唐黑暗的社会有了更为清晰的认识，此时的他那一颗心不再积极向上，而是变得更加消沉，想起年少轻狂的这一段日子，却也有更多的怀念。

​诗歌的一开始就把我们带入到那个思念的场景之中。“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋”，长安和扬州城相隔千里之遥，山水阻隔。青山隐隐起伏，江水源远流长，它们构成了最美丽的风景，却也把诗人和之前的生活却也把两个城市完全阻隔。

但此时的杜牧也知道。长安城现在是“秋尽”，天地间一片萧瑟，不过印象中的江南今天依然是“草未凋”。距离太远，连气候都发生了变化。北方的长安城秋天已经到来，而位于江南之地的扬州，现在依然是草木葱葱。

​单纯的景色还不足以表现诗人对那里生活的怀念，更重要的是之前生活的点滴。“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，“二十四桥”是扬州城内重要的景点，“明月夜”之下最为动人。“教吹箫”是他们之前曾经纸醉金迷生活的象征，于今天诗人所经历的乏味生活形成鲜明对比。

所以诗人对扬州城内的怀念也就非常清楚。那里有温暖的气候；那里有美丽的景色；那里有最为明媚的月光；那里还有让人心神摇曳的“玉人”。

​回到长安，却想念年少轻狂的醉生梦死，也反映出了此时杜牧对于未来的心如死灰。人在世都是为了追求快乐，建功立业的快乐找不回来，还不如当年在那里醉生梦死。

​

诗词中的“酒”意象蕴含的情感。写“浊酒”的诗词赏析

在古代诗词中，“酒”的意象出现非常多，酒代表了豪情壮志、代表了羁旅离愁、代表了家国情怀、代表了闲情逸致、代表了清愁幽怨、代表了孤寂忧愤……酒能抒情，酒能解忧，酒能助兴，酒能会友，酒能壮胆，酒能忘我……

在诗词中，“酒”的意象出现的频率也比较高。诗词作者如此钟爱写酒，或许是因为酒与人们的生活密切相关吧。酒既可以表达洒脱豪迈的胸襟，也可以用来表达黯然销魂的愁情别绪。无论是文人墨客，江湖侠客，沙场将士，商人旅客，富家豪族，亦或在灵感迸发之时，离别伤感之时，失意落魄之时，豪情万丈之时，喜上眉梢之时，知音畅谈之际，都会有酒相伴。久别重逢、金榜题名、花前月下，快意之时，有酒助兴；故人远辞、壮志难酬、孤身他乡，忧怨之际，以酒解忧。

写酒的诗词俯拾皆是。如：“开轩面场圃，把酒话桑麻”；“何处难忘酒，天涯话旧情”；“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”；“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年”；“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”；“花间一壶酒，独酌无相亲”；“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；“开君一壶酒，细酌对春风”；“何以解忧，唯有杜康”；“我有一樽酒，欲以赠远人”；“明月几时有？把酒问青天”；“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月”；“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”；“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”；“一壶浊酒相逢，古今多少事，都付笑谈中”；“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”；“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”；“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”……

一壶酒

古人饮酒，大多是浊酒。因为古代酿制的酒大多是米酒，再加上过滤技术和提纯技术不够，所以酒里有沉淀物，不够清澈，故谓之浊酒。浊酒是与清酒相对的。到了周代，就有了相对完善的制酒工艺，有了专门从事酿酒的人（酒人）和管理酿酒的官吏（酒正）。此时的酒有三酒五齐之分，《周礼·天官酒正》说:“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”注:事酒，有事而饮也；昔酒，无事而饮也；清酒，祭祀之酒（黄现璠《古书解读初探》）。事酒为因事之酿，时间很短；昔酒可以短时储藏，稍醇厚一些；清酒则冬酿夏熟，为当时酒中之冠。“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐”（《周礼注疏》），五齐是相对于清酒的五种不同成色的浊酒，泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓液混合，盎齐是白色之酒，缇齐是丹黄色之酒，沉齐是酒的糟渣下沉。

米酒

魏晋时期的名士嵇康淡泊名利，隐逸山中不愿出仕，好友山涛劝他做官，嵇康便写了《与山巨源绝交书》，说：“今但愿守陋巷，教养子孙；时与亲旧叙阔，陈说平生。浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”嵇康以此表明自己不贪慕荣华富贵，只要有简单的物质享受，能够和亲人安享天伦之乐即可。

浊酒是一种普通的酒，质量不是很好，简单易做，价格便宜。因而浊酒成了物质生活简单的象征，所以古诗词中用“ 浊酒”的意象来表达自己不同的志趣和品质。浊酒的意象，一来可以用来反映身处困境下的悲壮情怀，二来可以用以表达浊酒虽普通却丝毫不减雅致意趣的开阔心境，三则可以寄托高洁品质和慨叹美好不再的忧愁等等。

米酒

在边塞诗词中，浊酒添了一份英雄豪迈气概。如范仲淹《渔家傲》一词中有“浊酒一杯家万里”的悲愤之句，浊酒恰是边塞军旅生活条件低劣的写照，与清酒等名贵之酒无法相提并论。在雄浑沉郁的词句中，我们可以想见那些征战沙场的将士，端着一杯浑浊的酒，眺望万里之外的家乡，然边患未平，不知何时得以还乡，思念家乡和壮志未酬的滋味一起涌上心头，内心的矛盾与复杂浓浓渲染沉郁于词中。

张孝祥的“一尊浊酒戍楼东，酒阑挥泪向悲风”则更多表现边关将士的悲壮。镇守边关，一壶浊酒饮罢，可以激荡起心中为国征战的豪情，迎面而来的风平添了几分悲壮的色彩。

杨慎《临江仙》“一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中”。我们可以感受到的是作者乐观洒脱的情怀。故友相逢，多年知己，庆贺不在乎外在的形式，一杯浊酒就足以畅聊古今大事，将世事变幻一同饮下。

李叔同《送别》“一杯浊酒尽余欢，今宵别梦寒”。这首词虽写送别，却蕴含出一种深沉的忧思和悲悯。吕胜己《木兰花慢•残红吹尽了》“回首当年一梦，笑将浊酒重斟”表现的是乐观豁达的意境。

黄酒

独在异乡，客居他乡，给人带来的往往是思家念乡的忧愁孤独之情。然王之道《江城子》中“浊酒一杯从径醉，家纵远，梦中归”。则豁达看待客居异乡的情景，家虽然遥远，但可以在梦里看见家中的点点滴滴。陈亮《渔家傲•重阳日作》“黄花浊酒情何限”渲染的是风流洒脱。

苏轼说“人间有味是清欢”。清欢正与浊酒的淡然相契合。远离官场倾轧，远离都市喧嚣，远离功名利禄，独守一份清淡的欢愉，这是历来高洁之士所追求的境界。

姜夔《摸鱼儿•向秋来》“但浊酒相呼，疏帘自卷，微月照清饮”。用语清淡，意境悠远，寥寥数语，清幽雅致的情境便悠悠流淌。黄机《鹧鸪天•柳际梅边腊雪干》“浇浊酒，惜流年。牙旗夜市几时穿”。浊酒相伴，感受流年风华。

张辑《好溪山》“呼浊酒，共清欢，五弦随意弹”。闲适清淡的心境，随意而无拘无束的生活令人向往。辛弃疾《水调歌头》“素琴浊酒唤客，端有古人风”。一把素琴一杯浊酒，把酒畅谈，抚琴抒思，典雅闲适的生活情景让人羡慕不已。

黄庭坚《点绛唇》“浊酒黄花，画檐十日无秋燕”。将浊酒和黄花两个意象并在一起，表达作者感叹年华逝去的黯然之情。

吕本中《西江月》“一杯浊酒两篇诗，小槛黄花共醉”。表达作者悲慨时事却无能为力，唯有一腔愁绪的心情。独把酒杯，独对黄花，在作者看来，只有浊酒可以解忧释愁，只有黄花能够知晓自己内心。

米酒

陆游《沁园春•粉破梅梢》“浊酒一尊和泪斟”。惋叹岁月流逝，不胜唏嘘，只能借着浊酒聊解忧愁。

王千秋《减字木兰花》“一杯浊酒，万事世间无不有”。词中暗含深沉的愁绪，愁无可解，只能以浊酒醉我，似乎酒中万物皆有。赵以夫《烛影摇红》“老来活计，浊酒三杯，黄庭一卷”。年老无所依，唯有浊酒经卷相伴，衬托孤寂落寞的心境。吴潜之《沁园春》“愁无奈，且三杯浊酒，一枕酣眠”。愁绪无可排解，索性畅饮浊酒，饮罢独自睡去。

浊酒，代表的是清淡和简单。在古诗词中，用浊酒表达了淡泊名利、隐逸高洁、思念家乡、怀念故人、战场豪情、离愁别绪、悲愤无奈、孤独寂寞、壮志难酬等等丰富复杂的情感、心境和志趣。可以说，一杯浊酒，包含了人世百态，蕴含了万千情绪。喜怒哀乐，悲欢离合，皆可通过浊酒体现。在一首首古人留下的诗词中，我们可以感知到古人的情感，也领略了诗词之美。

诗词中的“酒”意象蕴含的情感。写“浊酒”的诗词赏析

在古代诗词中，“酒”的意象出现非常多，酒代表了豪情壮志、代表了羁旅离愁、代表了家国情怀、代表了闲情逸致、代表了清愁幽怨、代表了孤寂忧愤……酒能抒情，酒能解忧，酒能助兴，酒能会友，酒能壮胆，酒能忘我……

在诗词中，“酒”的意象出现的频率也比较高。诗词作者如此钟爱写酒，或许是因为酒与人们的生活密切相关吧。酒既可以表达洒脱豪迈的胸襟，也可以用来表达黯然销魂的愁情别绪。无论是文人墨客，江湖侠客，沙场将士，商人旅客，富家豪族，亦或在灵感迸发之时，离别伤感之时，失意落魄之时，豪情万丈之时，喜上眉梢之时，知音畅谈之际，都会有酒相伴。久别重逢、金榜题名、花前月下，快意之时，有酒助兴；故人远辞、壮志难酬、孤身他乡，忧怨之际，以酒解忧。

写酒的诗词俯拾皆是。如：“开轩面场圃，把酒话桑麻”；“何处难忘酒，天涯话旧情”；“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”；“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年”；“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”；“花间一壶酒，独酌无相亲”；“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；“开君一壶酒，细酌对春风”；“何以解忧，唯有杜康”；“我有一樽酒，欲以赠远人”；“明月几时有？把酒问青天”；“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月”；“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”；“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”；“一壶浊酒相逢，古今多少事，都付笑谈中”；“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”；“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”；“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”……

一壶酒

古人饮酒，大多是浊酒。因为古代酿制的酒大多是米酒，再加上过滤技术和提纯技术不够，所以酒里有沉淀物，不够清澈，故谓之浊酒。浊酒是与清酒相对的。到了周代，就有了相对完善的制酒工艺，有了专门从事酿酒的人（酒人）和管理酿酒的官吏（酒正）。此时的酒有三酒五齐之分，《周礼·天官酒正》说:“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”注:事酒，有事而饮也；昔酒，无事而饮也；清酒，祭祀之酒（黄现璠《古书解读初探》）。事酒为因事之酿，时间很短；昔酒可以短时储藏，稍醇厚一些；清酒则冬酿夏熟，为当时酒中之冠。“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐”（《周礼注疏》），五齐是相对于清酒的五种不同成色的浊酒，泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓液混合，盎齐是白色之酒，缇齐是丹黄色之酒，沉齐是酒的糟渣下沉。

米酒

魏晋时期的名士嵇康淡泊名利，隐逸山中不愿出仕，好友山涛劝他做官，嵇康便写了《与山巨源绝交书》，说：“今但愿守陋巷，教养子孙；时与亲旧叙阔，陈说平生。浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”嵇康以此表明自己不贪慕荣华富贵，只要有简单的物质享受，能够和亲人安享天伦之乐即可。

浊酒是一种普通的酒，质量不是很好，简单易做，价格便宜。因而浊酒成了物质生活简单的象征，所以古诗词中用“ 浊酒”的意象来表达自己不同的志趣和品质。浊酒的意象，一来可以用来反映身处困境下的悲壮情怀，二来可以用以表达浊酒虽普通却丝毫不减雅致意趣的开阔心境，三则可以寄托高洁品质和慨叹美好不再的忧愁等等。

米酒

在边塞诗词中，浊酒添了一份英雄豪迈气概。如范仲淹《渔家傲》一词中有“浊酒一杯家万里”的悲愤之句，浊酒恰是边塞军旅生活条件低劣的写照，与清酒等名贵之酒无法相提并论。在雄浑沉郁的词句中，我们可以想见那些征战沙场的将士，端着一杯浑浊的酒，眺望万里之外的家乡，然边患未平，不知何时得以还乡，思念家乡和壮志未酬的滋味一起涌上心头，内心的矛盾与复杂浓浓渲染沉郁于词中。

张孝祥的“一尊浊酒戍楼东，酒阑挥泪向悲风”则更多表现边关将士的悲壮。镇守边关，一壶浊酒饮罢，可以激荡起心中为国征战的豪情，迎面而来的风平添了几分悲壮的色彩。

杨慎《临江仙》“一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中”。我们可以感受到的是作者乐观洒脱的情怀。故友相逢，多年知己，庆贺不在乎外在的形式，一杯浊酒就足以畅聊古今大事，将世事变幻一同饮下。

李叔同《送别》“一杯浊酒尽余欢，今宵别梦寒”。这首词虽写送别，却蕴含出一种深沉的忧思和悲悯。吕胜己《木兰花慢•残红吹尽了》“回首当年一梦，笑将浊酒重斟”表现的是乐观豁达的意境。

黄酒

独在异乡，客居他乡，给人带来的往往是思家念乡的忧愁孤独之情。然王之道《江城子》中“浊酒一杯从径醉，家纵远，梦中归”。则豁达看待客居异乡的情景，家虽然遥远，但可以在梦里看见家中的点点滴滴。陈亮《渔家傲•重阳日作》“黄花浊酒情何限”渲染的是风流洒脱。

苏轼说“人间有味是清欢”。清欢正与浊酒的淡然相契合。远离官场倾轧，远离都市喧嚣，远离功名利禄，独守一份清淡的欢愉，这是历来高洁之士所追求的境界。

姜夔《摸鱼儿•向秋来》“但浊酒相呼，疏帘自卷，微月照清饮”。用语清淡，意境悠远，寥寥数语，清幽雅致的情境便悠悠流淌。黄机《鹧鸪天•柳际梅边腊雪干》“浇浊酒，惜流年。牙旗夜市几时穿”。浊酒相伴，感受流年风华。

张辑《好溪山》“呼浊酒，共清欢，五弦随意弹”。闲适清淡的心境，随意而无拘无束的生活令人向往。辛弃疾《水调歌头》“素琴浊酒唤客，端有古人风”。一把素琴一杯浊酒，把酒畅谈，抚琴抒思，典雅闲适的生活情景让人羡慕不已。

黄庭坚《点绛唇》“浊酒黄花，画檐十日无秋燕”。将浊酒和黄花两个意象并在一起，表达作者感叹年华逝去的黯然之情。

吕本中《西江月》“一杯浊酒两篇诗，小槛黄花共醉”。表达作者悲慨时事却无能为力，唯有一腔愁绪的心情。独把酒杯，独对黄花，在作者看来，只有浊酒可以解忧释愁，只有黄花能够知晓自己内心。

米酒

陆游《沁园春•粉破梅梢》“浊酒一尊和泪斟”。惋叹岁月流逝，不胜唏嘘，只能借着浊酒聊解忧愁。

王千秋《减字木兰花》“一杯浊酒，万事世间无不有”。词中暗含深沉的愁绪，愁无可解，只能以浊酒醉我，似乎酒中万物皆有。赵以夫《烛影摇红》“老来活计，浊酒三杯，黄庭一卷”。年老无所依，唯有浊酒经卷相伴，衬托孤寂落寞的心境。吴潜之《沁园春》“愁无奈，且三杯浊酒，一枕酣眠”。愁绪无可排解，索性畅饮浊酒，饮罢独自睡去。

浊酒，代表的是清淡和简单。在古诗词中，用浊酒表达了淡泊名利、隐逸高洁、思念家乡、怀念故人、战场豪情、离愁别绪、悲愤无奈、孤独寂寞、壮志难酬等等丰富复杂的情感、心境和志趣。可以说，一杯浊酒，包含了人世百态，蕴含了万千情绪。喜怒哀乐，悲欢离合，皆可通过浊酒体现。在一首首古人留下的诗词中，我们可以感知到古人的情感，也领略了诗词之美。

诗词中的“酒”意象蕴含的情感。写“浊酒”的诗词赏析

在古代诗词中，“酒”的意象出现非常多，酒代表了豪情壮志、代表了羁旅离愁、代表了家国情怀、代表了闲情逸致、代表了清愁幽怨、代表了孤寂忧愤……酒能抒情，酒能解忧，酒能助兴，酒能会友，酒能壮胆，酒能忘我……

在诗词中，“酒”的意象出现的频率也比较高。诗词作者如此钟爱写酒，或许是因为酒与人们的生活密切相关吧。酒既可以表达洒脱豪迈的胸襟，也可以用来表达黯然销魂的愁情别绪。无论是文人墨客，江湖侠客，沙场将士，商人旅客，富家豪族，亦或在灵感迸发之时，离别伤感之时，失意落魄之时，豪情万丈之时，喜上眉梢之时，知音畅谈之际，都会有酒相伴。久别重逢、金榜题名、花前月下，快意之时，有酒助兴；故人远辞、壮志难酬、孤身他乡，忧怨之际，以酒解忧。

写酒的诗词俯拾皆是。如：“开轩面场圃，把酒话桑麻”；“何处难忘酒，天涯话旧情”；“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”；“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年”；“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”；“花间一壶酒，独酌无相亲”；“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；“开君一壶酒，细酌对春风”；“何以解忧，唯有杜康”；“我有一樽酒，欲以赠远人”；“明月几时有？把酒问青天”；“今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月”；“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”；“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”；“一壶浊酒相逢，古今多少事，都付笑谈中”；“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”；“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”；“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”……

一壶酒

古人饮酒，大多是浊酒。因为古代酿制的酒大多是米酒，再加上过滤技术和提纯技术不够，所以酒里有沉淀物，不够清澈，故谓之浊酒。浊酒是与清酒相对的。到了周代，就有了相对完善的制酒工艺，有了专门从事酿酒的人（酒人）和管理酿酒的官吏（酒正）。此时的酒有三酒五齐之分，《周礼·天官酒正》说:“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”注:事酒，有事而饮也；昔酒，无事而饮也；清酒，祭祀之酒（黄现璠《古书解读初探》）。事酒为因事之酿，时间很短；昔酒可以短时储藏，稍醇厚一些；清酒则冬酿夏熟，为当时酒中之冠。“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐”（《周礼注疏》），五齐是相对于清酒的五种不同成色的浊酒，泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓液混合，盎齐是白色之酒，缇齐是丹黄色之酒，沉齐是酒的糟渣下沉。

米酒

魏晋时期的名士嵇康淡泊名利，隐逸山中不愿出仕，好友山涛劝他做官，嵇康便写了《与山巨源绝交书》，说：“今但愿守陋巷，教养子孙；时与亲旧叙阔，陈说平生。浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”嵇康以此表明自己不贪慕荣华富贵，只要有简单的物质享受，能够和亲人安享天伦之乐即可。

浊酒是一种普通的酒，质量不是很好，简单易做，价格便宜。因而浊酒成了物质生活简单的象征，所以古诗词中用“ 浊酒”的意象来表达自己不同的志趣和品质。浊酒的意象，一来可以用来反映身处困境下的悲壮情怀，二来可以用以表达浊酒虽普通却丝毫不减雅致意趣的开阔心境，三则可以寄托高洁品质和慨叹美好不再的忧愁等等。

米酒

在边塞诗词中，浊酒添了一份英雄豪迈气概。如范仲淹《渔家傲》一词中有“浊酒一杯家万里”的悲愤之句，浊酒恰是边塞军旅生活条件低劣的写照，与清酒等名贵之酒无法相提并论。在雄浑沉郁的词句中，我们可以想见那些征战沙场的将士，端着一杯浑浊的酒，眺望万里之外的家乡，然边患未平，不知何时得以还乡，思念家乡和壮志未酬的滋味一起涌上心头，内心的矛盾与复杂浓浓渲染沉郁于词中。

张孝祥的“一尊浊酒戍楼东，酒阑挥泪向悲风”则更多表现边关将士的悲壮。镇守边关，一壶浊酒饮罢，可以激荡起心中为国征战的豪情，迎面而来的风平添了几分悲壮的色彩。

杨慎《临江仙》“一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中”。我们可以感受到的是作者乐观洒脱的情怀。故友相逢，多年知己，庆贺不在乎外在的形式，一杯浊酒就足以畅聊古今大事，将世事变幻一同饮下。

李叔同《送别》“一杯浊酒尽余欢，今宵别梦寒”。这首词虽写送别，却蕴含出一种深沉的忧思和悲悯。吕胜己《木兰花慢•残红吹尽了》“回首当年一梦，笑将浊酒重斟”表现的是乐观豁达的意境。

黄酒

独在异乡，客居他乡，给人带来的往往是思家念乡的忧愁孤独之情。然王之道《江城子》中“浊酒一杯从径醉，家纵远，梦中归”。则豁达看待客居异乡的情景，家虽然遥远，但可以在梦里看见家中的点点滴滴。陈亮《渔家傲•重阳日作》“黄花浊酒情何限”渲染的是风流洒脱。

苏轼说“人间有味是清欢”。清欢正与浊酒的淡然相契合。远离官场倾轧，远离都市喧嚣，远离功名利禄，独守一份清淡的欢愉，这是历来高洁之士所追求的境界。

姜夔《摸鱼儿•向秋来》“但浊酒相呼，疏帘自卷，微月照清饮”。用语清淡，意境悠远，寥寥数语，清幽雅致的情境便悠悠流淌。黄机《鹧鸪天•柳际梅边腊雪干》“浇浊酒，惜流年。牙旗夜市几时穿”。浊酒相伴，感受流年风华。

张辑《好溪山》“呼浊酒，共清欢，五弦随意弹”。闲适清淡的心境，随意而无拘无束的生活令人向往。辛弃疾《水调歌头》“素琴浊酒唤客，端有古人风”。一把素琴一杯浊酒，把酒畅谈，抚琴抒思，典雅闲适的生活情景让人羡慕不已。

黄庭坚《点绛唇》“浊酒黄花，画檐十日无秋燕”。将浊酒和黄花两个意象并在一起，表达作者感叹年华逝去的黯然之情。

吕本中《西江月》“一杯浊酒两篇诗，小槛黄花共醉”。表达作者悲慨时事却无能为力，唯有一腔愁绪的心情。独把酒杯，独对黄花，在作者看来，只有浊酒可以解忧释愁，只有黄花能够知晓自己内心。

米酒

陆游《沁园春•粉破梅梢》“浊酒一尊和泪斟”。惋叹岁月流逝，不胜唏嘘，只能借着浊酒聊解忧愁。

王千秋《减字木兰花》“一杯浊酒，万事世间无不有”。词中暗含深沉的愁绪，愁无可解，只能以浊酒醉我，似乎酒中万物皆有。赵以夫《烛影摇红》“老来活计，浊酒三杯，黄庭一卷”。年老无所依，唯有浊酒经卷相伴，衬托孤寂落寞的心境。吴潜之《沁园春》“愁无奈，且三杯浊酒，一枕酣眠”。愁绪无可排解，索性畅饮浊酒，饮罢独自睡去。

浊酒，代表的是清淡和简单。在古诗词中，用浊酒表达了淡泊名利、隐逸高洁、思念家乡、怀念故人、战场豪情、离愁别绪、悲愤无奈、孤独寂寞、壮志难酬等等丰富复杂的情感、心境和志趣。可以说，一杯浊酒，包含了人世百态，蕴含了万千情绪。喜怒哀乐，悲欢离合，皆可通过浊酒体现。在一首首古人留下的诗词中，我们可以感知到古人的情感，也领略了诗词之美。