补钾的食物排行榜前十名清单 补钾的食物排行榜前十名有哪些呢
“高钾食物”排行榜 常吃防困精神好
一年之计在于春，但很多人却辜负了大好春光，打不起精神，腿脚没力气，总想躺着、坐着，没做什么疲乏感还是油然而生。如果您也有同感，提醒您该补钾了。
钾是我们不可缺少的营养元素，如果身体缺钾，恐怕上面说的那些烦恼都不会缺席。哪些食物富含钾元素呢？除了一日三餐，很多食物也是含钾大户，别忽视。
第十名
蓝莓干
蓝莓干在“十大高钾零食”排行中榜上有名。蓝莓是一种营养价值非常高的水果，它有“水果皇后”和“浆果之王”的美誉，但蓝莓的赏味期很短暂，且不易保存，于是人们把它烘干成蓝莓干，这样就可以长时间品尝到蓝莓的美味了。蓝莓干保留了新鲜蓝莓的大部分营养。加之蓝莓干是经过脱水处理的，所以果香味比新鲜蓝莓更加浓郁！每百克蓝莓干中含钾322毫克，适量食用蓝莓干可以消除疲劳，还能保护眼睛。
第九名
芝麻饼
每百克芝麻中含有358毫克的钾，芝麻可以做成很多好吃的零食，芝麻丸、芝麻糖，记得经常换着吃。还有一种用芝麻做成的小零食不能不知，它就是薄脆芝麻饼。芝麻饼成为高钾零食排行榜中的一员，也是当之无愧的。芝麻饼是山东一带的传统小吃，口感有“酥、香、薄、脆”四大特点。其颜色金黄，形如满月，薄如柳叶。正面沾满了芝麻，背面有很多酥孔。
第八名
椰子脆
每百克椰子果肉中含钾475毫克。椰肉可加工制作成各种糖果和糕点类的小零食，比如椰子饼、椰子糕、椰子糖等等，小饿小累时吃点儿零食，不开心时吃点零食，压力大的时候也要吃点零食，既然离不开零食，那就吃些椰子脆吧，这种吃起来脆脆的零食不仅可以让我们恢复活力，还特别解压呢。
第七名
牛肉干
如果您喜欢吃肉类小零食，那记得要吃些牛肉干。牛肉除了富含蛋白质，还含有丰富的矿物质。每百克牛肉干中含钾元素高达510毫克，故牛肉干成为高钾零食的成员也是名正言顺。值得一提的是，女性朋友如果能经常吃一些牛肉，有很好的补益血气、增强体质的好处。
第六名
薯条
薯条，外酥内香，脆脆的带一点沙沙感，难怪很多人每次吃薯条都停不下来。薯条登上十大高钾零食榜，有些人会有点意外，因为他们把薯条与不健康的零食划等号，殊不知薯条的营养比较丰富，每百克薯条的钾就有620毫克，适量吃薯条不仅无害，还益处多多。
第五名
青团
“一颗青团，藏味春天。”青团又叫青团子、清明果，因其湛青碧绿的颜色而得名。青团是应令尝新和出游踏青都少不了的特色小吃零食。青团是用艾草搅打成青汁后揉面制作而成的，而每百克艾草中含钾677毫克，可见青团也是妥妥的高钾零食，上榜当之无愧。俗话说：清明前后吃艾草，一年四季不生病。潮湿多雨的春季，人的抵抗力普遍偏低，此时适量吃些青团可谓应季而食，腿脚有劲儿精神好。
第四名
无花果干
无花果被很多人误以为无花而果，其实无花果开的花很小，而且是开在果实里面。无花果的味道十分的鲜美，带着芝麻和香蕉的混合香味，干制后的无花果，钾含量则达到了898毫克，因此轻松成为了高钾零食榜单中的佼佼者。
第三名
坚果
经常吃坚果，有助于降低身体能量消耗速度，使我们保持活力，这归功于坚果中含有丰富的矿物质。坚果不局限于花生、瓜子，很多美味又有营养的坚果，比如巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、开心果……有很多坚果每百克的钾含量都在1000毫克以上。吃坚果有讲究，尽量挑选没有处理过的自然状态的坚果，或者只是经过轻微烘烤加工的坚果。
第二名
蘑菇干
杏鲍菇是个营养丰富又美味的食材，就拿含钾量来说，每百克杏鲍菇含钾1225毫克，将杏鲍菇切成条或切片，通过脱水锁鲜工艺，将其变成好吃又方便携带的杏鲍菇零食。因为是迅速脱干水分而非油炸的处理方式，所以杏鲍菇中含有的氨基酸、矿物质等营养成分都被保留住，并且是以浓缩的形式保留了下来。杏鲍菇脆片因为加工的工艺不同，营养也会有所不同，不经过破碎、浓缩等工艺，直接进行烘干制成的品种营养更高。
第一名
海苔
海苔中含有15%左右的矿物质，其中人体所必需的钾含量更是丰富，每百克的海苔，钾含量就在1776毫克。海苔肉松卷，作为很多人喜欢吃的小零食，荣登“十大高钾零食”排行榜第一名顺理成章。海苔肉松卷口感层次丰富，紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，加上鲜香可口的肉松，真的是太香了！
别只知道吃香蕉补钾了，高钾零食还有青团、蓝莓干、芝麻饼、坚果、海苔肉松卷、蘑菇干、椰子脆、薯条、无花果干和牛肉干，记得经常换着吃，腿脚更有劲。
来源： 吉林12320
“8种高钾食物”排行榜,在家照着做，防困精神好，健健康康过春天
春天是最美好的季节，万物复苏，春暖花开。钾是我们身体所必须的一种营养素，春季吃些“高钾”食物，可以帮助人体排纳，减少钠盐在体内的储存，增强体质，助孩子成长。下面，和大家分享8种“高钾”食物的做法，简单美味，营养丰富，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧！
芹菜做法：【腊肉炒芹菜】
1.准备腊肉300克，切成均匀薄片，锅内烧水把腊肉放入锅中，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，大约煮3分钟，把腊肉煮软去除里面的盐分，倒出来用清水冲洗干净备用，因为腊肉比较咸，煮好以后还要放入清水中浸泡1个小时以上，充分去除里面的盐分，同时让腊肉吸收水分，这样炒出来的腊肉不干、不硬、有嚼劲。
准备洗干净的小香芹一把，把比较大的从中间化开，切小段备用。
线椒三根，斜刀切成片，红椒也切成片，放在一起为菜品增色，生姜切成菱形片，大葱破开切成葱花。
2.锅内烧油，油烧热以后，把腊肉放入锅中进行煸炒，炒出里面的肥油，腊肉炒香以后倒出来控油。
3.锅内留少许底油，放入芹菜开大火快速翻炒30秒钟，把芹菜炒断生，加入少许食盐入底味，翻炒化开食盐，加入一点清水，翻炒几下即可出锅。
4.锅内再烧油，油烧热以后倒入葱、姜翻炒几下，倒入青红椒一起翻炒，炒出香味以后把芹菜和腊肉倒入锅中，倒入一点料酒去腥，加入鸡粉2克，蒸鱼豉油5克，酱油3克，开大火快速爆炒5秒钟即可出锅，一道香辣下饭的腊肉炒芹菜就做好了。
西红柿做法：【西红柿疙瘩汤】
1.两个番茄，在表面打上十字花刀，用开水烫一下，烫破皮以后取出来，稍微晾一下把外皮剥掉切成片；生菜切成丝。
两个鸡蛋打入碗中，搅拌打散成蛋液，蛋液一定要充分搅匀，才能飘出漂亮的蛋花；大葱破开，切成葱花。
面粉200克放入盆中，多次少量地加入清水，边倒边搅拌，搅成这样的面疙瘩备用。
2.锅内烧油，油烧热以后放入葱花爆香，倒入番茄，加入一勺食盐，转中火翻炒2分钟，食盐要早点放这样更容易炒出番茄汁，番茄炒碎、炒出沙以后沿锅边倒入适量的清水，加入胡椒粉2克，鸡精2克，大火烧开以后炖煮2分钟，充分炖出番茄的红汁，这样汤汁更加的酸爽鲜美。
2分钟以后把比较大的面疙瘩拉成片放入锅中，煮至面疙瘩全部飘起来，把蛋液淋入锅中飘成蛋花，最后放入生菜稍微烫一下，淋入芝麻香油，一道鲜美开胃的西红柿疙瘩汤就做好了。
香菇做法：【香菇小炒肉】
1.准备五花肉500克去掉肉皮，改刀成均匀薄片。
香菇几朵把根去除切成片，小米椒几个斜刀切成段，线椒三根也切成段。
洋葱半个切成丝，大蒜几粒切成片，生姜一块切成丝，葱白一段切成葱花，放在同一个盆中备用。
2.锅内烧水，加入料酒5克去腥，食盐少许入底味，把肉片放入锅中快速搅散，让其均匀受热，逐渐加热的过程五花肉会析出血水，水烧开以后打去锅中的浮沫，焯水2分钟左右，肉片变白以后倒出来，用清水冲洗干净，控水备用。
锅内再烧水，加入少许植物油和食盐，食盐入底味，植物油能防止香菇中的营养成分流失，水烧开以后把香菇倒入锅中，快速焯水30秒钟，香菇变软、表面略微透亮时倒出来，用凉水冲洗几下，控水备用，香菇焯水的时间不要太久，避免鲜味流失。
3.锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油炒肉片时不易粘锅，把肉片倒入锅中煸炒出油脂，肉片炒香以后加入豆瓣酱5克炒出红油，加入老抽2克提色，倒入姜、蒜等小料，把颜色炒均匀，炒出小料的香味。
放入青红椒段炒断生，倒入香菇快速翻炒均匀，加入食盐2克，鸡精1克，料酒5克去腥，翻炒化开调料给食材入味，再撒入少许白芝麻，淋入少许明油提亮色泽快速翻炒均匀，倒入洋葱丝稍微翻炒几下，洋葱断生以后即可出锅，一道简单家常的香菇小炒肉就做好了。
豌豆做法：【卤水豌豆角】
1.准备豌豆角500克，加入清水清洗干净。
葱白一根切成小段，生姜一小块切成姜片一起装入盆中，抓入八角3粒、干辣椒5克、香叶2片。
2.锅中加入适量的清水，把准备好的香料倒入锅中，放入食盐5克调底味，老抽3克调色，青花椒2克，生抽5克，汤汁烧开后倒入豌豆角，盖上锅盖小火焖煮10分钟。
10分钟后豌豆角已焖至入味，挑出大料把豌豆角盛入盘中，一道简单美味的卤水豌豆角就做好了。
土豆做法：【青椒土豆丝】
1.准备两个土豆，先切成均匀薄片再切成细丝，切好以后用清水泡上，以免氧化变色。
红椒半片切成丝，青椒一个去蒂后也切成丝，小葱头切成段，生姜切成菱形片，放在一起备用。
2.把浸泡好的土豆丝多抓洗两遍，去除上面的淀粉，这样炒的时候不容易粘锅。
锅中水烧开以后，放入土豆丝焯烫30秒钟，土豆丝变色以后倒出来，快速放入凉水中过凉，这样吃起来更加清脆。
3.把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，油温五成热时倒入葱段和姜片爆香，放入青红椒一起翻炒断生，把土豆丝倒入锅中快速翻炒30秒钟，土豆炒熟以后加入食盐2克，鸡精2克，翻炒入味后即可出锅，一道清脆爽口的青椒土豆丝就做好了。
菠菜做法：【蒜蓉菠菜】
1.准备一把菠菜，清洗干净后捞出备用。
大蒜几粒，用力拍散后切成蒜末。
2.锅内烧油，把油烧热，抓入几粒干辣椒爆出香辣味，倒入切好的蒜末翻炒出蒜香，再把洗净的菠菜倒入锅中，开大火快速颠锅翻炒把菠菜炒断生，加入食盐2克给菠菜入味，食盐要在菠菜断生后再放，以免菠菜出水影响口感，继续颠锅翻匀后即可出锅，一道简单的家常菜蒜蓉菠菜就做好了。
香蕉做法：【黄金香蕉】
1.准备几根香蕉，切成5厘米左右的段，切好以后把香蕉皮剥掉备用。
碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散，再准备一个小碗，放入面粉30克、淀粉60克，把淀粉和面粉掺匀。
把香蕉先裹上蛋液再裹上淀粉，再裹一层蛋液，再粘上面包糠，这样处理炸的时候不易脱浆，炸出来更加焦酥。
2.锅内烧油，油温五成热时转为小火，把香蕉放入锅中慢慢炸，香蕉炸酥、炸成金黄色就可以了。
苦瓜做法：【凉拌苦瓜】
1.把苦瓜切去两头，再破开去除里面的瓜瓤，瓜瓤的苦味很重尽量去干净一些，斜刀切成均匀的薄片，用凉水多冲洗几遍，最好再浸泡几分钟，吃起来会更加的清脆，还能减少苦涩味。
再切一点红椒丝，凉拌没有蒜味道少一半，蒜末也切细一些好出味。
2.苦瓜泡好以后把水控干净，加入2勺白糖，抓拌均匀腌制5分钟，加糖腌制是去除苦瓜的苦味最简单有效的方法。
5分钟以后把上面的白糖冲洗干净，整个清洗过程，水越凉苦瓜就越脆嫩，控干水分放入盆中，把红椒丝、蒜末和苦瓜片倒在一起，加入适量的食盐、鸡粉，淋入芝麻香油，再倒一点苹果醋，苹果醋能使苦瓜吃起来更加的爽口脆甜，一道脆爽不苦的凉拌苦瓜就做好了。
钾元素对身体有哪些好处？这4种富含钾的食物，可多吃
钾是人体不可缺少的营养素，是保证人体重要功能的矿物质。在日常饮食中添加几种富含钾的水果和蔬菜，有助于确保最佳的身体机能，平衡体内的电解质和液体并确保心脏健康。
钾元素对身体有哪些健康益处？
1、降低肾结石的风险
肾脏结石是由于溶解的矿物质沿肾脏内壁积累而产生的。在大多数情况下，肾脏结石由草酸钙组成，硝酸钾具有降低尿液中钙含量的功能。通过食用含钾的食物，有助于防止肾结石的形成。
2、保持体液平衡
通过吃富含钾的食物，它可以保持体内水分和电解质的平衡。如果体内水分和电解质不平衡，细胞可能会破裂，膨胀或收缩，导致脱水，对肾脏和心脏产生负面影响。
3、降低骨质疏松症的风险
骨质疏松症的主要原因是缺乏钙元素，钙元素对维持骨骼健康很重要。蔬菜和水果等富含钾的食物会增加骨骼的矿物质密度，从而预防骨质疏松症。
4、调节神经系统
神经系统非常重要，负责控制身体功能，例如反射，心跳和肌肉收缩等，如果血液中缺乏钾，则会影响神经健康，也会导致肌肉痉挛，虚弱，便秘，腹痛和疲劳等症状。
5、控制血压
摄入大量的钠会增加血压水平，而摄入矿物质钾可以消除体内过多的钠，从而降低血压水平。
有哪些富含钾的食物？
1、椰子水
除了含有大量钾以外，椰子水还含有铁，维生素B6，维生素C和镁，剧烈运动后喝椰子水是补充身体水分的好方法。
2、牛油果
牛油果含有大量的钾，膳食纤维，维生素B6，维生素C，镁和单不饱和脂肪酸，可以降低患代谢综合症的风险，也有助于减肥，定期食用这种营养丰富的水果对身体是很有好处的。
3、香蕉
食用香蕉可以有效地补充钾元素。同时还可以获得抗氧化剂，纤维，维生素C，锰等物质，有利于调节血糖水平，同时改善肠道健康，香蕉也是锻炼后补充能量的绝佳选择。
4、红薯
红薯富含钾，也含有其他营养素，例如维生素B6，维生素C，β-胡萝卜素，核黄素和烟酸。红薯含有钾，食用时最好不要去皮。
体内缺钾会导致消化问题，呼吸困难，疲劳和肌肉僵硬等症状。通过食用这些富含钾的食物以及健康的生活方式，会发现自己的健康状况有很大的改善。