人是食盐的句子有哪些(人是食盐的句子)

有滋有味的语言 与“盐”有关的十句德语

有滋有味的语言: 与“盐”有关的十句德语

在伤口上撒盐、汤里放多了盐、老山羊爱舔盐——没有“白色黄金”厨师会不知所措，也会使德语黯然失色。一起来看看那些与“盐”有关的德语句子吧。

热恋的人“重口味” （Das Essen ist versalzen, du bist verliebt）

几年前不来梅港技术转型中心的研究者证实了这句德语常用语的正确性：刚陷入热恋的人比单身或已确立长期关系的人对盐的敏感度更低。更早的研究发现, 激素的提升会导致更高的 ''咸味刺激阀''。所以, 热恋中的情侣更易摄入更多的盐分。

盐和面包使人面色红润（Salz und Brot macht Wangen rot）

这句话本来的含义是，健康来自简单的饮食。比起苍白的脸, 粉红色的脸颊是身体健康、血气通畅的标志。这句话也被演绎为：''吃干面包，脸红扑扑''，要是把“盐和面包”变成 ''啤酒和面包'' ，就不属于均衡、健康的饮食习惯了。

汤里多放了一把盐（Jemandem die Suppe versalzen）

多放了一勺盐，精心熬制已久的汤就坏了。这个比喻的意思是“打乱、破坏他人的计划”。另一句与''汤''相关的俗语是 ''往某人的汤里吐口水。''意思是蓄意搞破坏。所以最好不要让不怀好意的人站在你的汤锅边。

老山羊爱舔盐（Ahl Jeeße lecke och jern Salz）

这句俗语来自莱茵地区, 事实也的确如此，因为盐里的矿物质是山羊新陈代谢的必需品。农场里, 人们也常把食盐给羊。但这句话的真正意思是什么?——老人喜欢被拥抱, 对他们来说拥抱是生活的必需品和活力剂, 就像盐对于山羊一样。

我还有一条火腿腌在他那里 （Ich hab einen Schinken bei ihm im Salze）

以前为了更好地保存肉类等食物, 人们会将其用盐腌制起来。这句话的意思是, 我跟他之间的分歧暂且先不提, 但我不会忘记。

在伤口上撒盐（Salz in die Wunde streuen）

受伤后的疼痛感使人难忍, 而在伤口上撒盐更是雪上加霜。此语大意是, 一个本来已经不好的情况变得更坏。例如, 当迟到时, 你的同学们还对你行注目礼。

友谊是生命之盐（Freundschaft ist des Lebens Salz）

没有盐的食物淡而无味。以前, ''盐'' 被誉为 ''白色黄金'', 价值不菲。朋友就有如汤里的盐一样, 是生活中的必需调味品。不过有时候的调味要恰到好处的确不容易。

在你和一个新结识的朋友吃完一桶盐之前, 不要轻信他

此名言（Ehe du den Scheffel Salz mit dem neuen Bekannten verzehrest, darfst du nicht leichtlich ihm trauen）出自于歌德的长诗《赫尔曼和多萝西娅》中所述的爱情故事, 男主人公来自显赫的家庭, 而女主角却是一名难民，最后有情人终成眷属。此作品告诉大家, 真正的友情、感情需要时间来经营。

世上的盐（Das Salz der Erde sein）

《圣经·马太福音》的《山上宝训》记录了耶稣对门徒的训诫, 他称, ''你们是世上的盐。盐若失了味，怎能叫它再咸呢？'' 这里将 '' 世上的盐'' 比作了诚实和辛劳工作的人, 德国演员文·温德斯和滚石乐团都从此话中得到灵感, 创作出与之相关的作品。

胡椒生长的地方（Wo der Pfeffer wächst）

盐和胡椒永远都是好搭挡。当人们说出''胡椒生长的地方''之时, 意为希望那个我们讨厌的人, 尽可能从我们的视野中消失, 最好的是永远不要再回来。因为胡椒原产地为印度,从前在人们看来，那是世界上最遥不可及的国度。

食盐在古代有多重要？君王甚至用盐来比喻自己的贤臣

食盐是我们生活中不可缺少的一部分，不管是作为佐料，还是作为人体机能运行的催化剂，吃盐是必须的，现在国家对于食盐的控制有着极严格且规范的操作，甚至根据每个地区水土、气候的不同，食盐当中所含的成分也有差别，保证人体的健康运行，而且价格很低。

但是作为土生土长的中华人民，可能大家都会发现，不管是在2003年的，还是在最近的新冠疫情，人们最恐慌的时候还是会去囤食盐，这是为什么呢？难道人们天生对盐有着深切的爱意？

图片：囤食盐资料截图

一、古代异常珍贵的盐

在古代盐有多重要呢？从许多古诗词当中我们就可以窥见一二。李白好酒会生活，可以说是个资深吃货，在《梁园吟》当中他这样写道：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。”

这里的“杨梅”和“吴盐”成了后人研究讨论的热点，想想看，一个资深吃货居然会对着一盘杨梅和一碟子盐歌颂不停，这岂不可笑？

但是，君还真别笑，李白笔下的这“梅”和“盐”实实在在值得他赞颂，因为在古代，这两样东西都是做出美味佳肴的必备产品，而且和“梅”相比，这“盐”更加难得。

图片：取盐用于调味剧照

1、食盐的发现

大家可能对于清宫剧当中的一些细节特别好奇，比如，每当有重要的祭拜活动时，清朝皇帝总是喜欢发一些原味大肉给大臣们吃下，这些肉没有任何佐料，就是水煮而成，想象一下就能知道其咽下的难度。

皇帝这样做的目的就是要告诉大臣们，不要忘记清军入关的不易，以及他们之前在关外的艰苦作战生活，这一切，不要因为有了“盐”就忘了旧日的伤疤。可见，在清朝以前，至少大部分少数民族还不知道如何制作盐，或者他们还完全没有尝过佐料的滋味。

上古时期，人们就在劳作中发现了一些佐料，可以让食物更美味，青梅，就是其中之一。在醋还没有发明之前，青梅是提供酸味来源的主角，有了酸味，食物更容易下咽。

但是之后人们就发现了食盐，食盐当中富含更多的营养物质，当发现长期食盐可以让人体更加健康之后，食盐的地位就产生了翻天覆地的变化。

图片：人们发现了食盐资料截图

2、食盐的地位

食盐的地位蒸蒸日上，每日里都离不开这佐料，因此，也有很多君王将盐比喻成优秀的大臣，真的是一日都不能少。

《魏书·崔浩传》：“太宗大悦，语至中夜，赐浩御缥醪酒十觚，水精戎盐一两，曰：‘朕味卿言，若此盐酒，故与卿同其旨也。”

李白诗中所提到的持盐把酒，其实讲的就是北魏明武帝和崔浩之间惺惺相惜的故事，在明武帝眼中，崔浩就如同盐，自己是酒，自己遇到了崔浩这样的贤臣，才能够一起共创美好的明天，从这里我们就可以窥探出，盐在古代地位之高，已经被用来比喻贤臣了。

3、外国盐的地位

放眼周边国家，在古罗马时期，盐也是相当重要并且珍贵的，在古罗马军队中，发军饷除了发钱，甚至还会在食盐紧缺的时候，发些盐作为军饷，士兵们也是欣然接受，可见当时在国外，食盐也是珍稀之物，用钱都不一定买得到。

图片：盐资料截图

二、官盐的产生

盐，既然如此重要，不仅能够带来人们健康的体格，又能带来巨大的经济利益，那么古代的君王们是如何来管控的呢？

其实，对于盐，一开始的统治者并没有花费太多的精力，因为当时食盐的制作并不精良，制作不难，获取途径也很简单，自然没有引起太多的关注。

1、食盐的划分

关于食盐的来源，大家最为熟悉的，可能就是盐矿当中生产出来精细纯白的食盐，在古代可不是这样，最开始的食盐都是一块一块的，没有经过多余的加工，粗制而成，这样的食盐制作非常简单，来得也很快。

但是因为里面混着杂物并不好吃，于是有商机的人就将这些食盐过滤一次，变得精细而纯白，没有杂物，直接下锅即可，但是这种盐在古代称为私盐，而那些粗制滥造的盐则被称为官盐。

图片：粗制滥造的官盐剧照

2、古代食盐的管控

当中华大地统一之后，所有的吃穿用度都被圈起来，人们在生活劳作的同时还要产生税费，上缴给国家统治者，这些税费就是国家财政的主要来源。

食盐，因为其使用率极高，成本低，一开始就能够给统治者带来极大的利润，当然是最先被管控起来的。1831年-1837年间，两淮盐场就给国家上缴了两千六百万两的盐税，而当时清政府一年的财政收入也不过四千万两白银，盐税之重要由此也可见一斑。

可是，在汉武帝之前对于食盐如何操控并没有很好的办法，当盐矿被控制了之后，统治者就将销售渠道分给了盐商，再从盐商这里收取一定的盐课，也就是盐税，这在统治者看来是很得利的，自己又不用经营，只要管好源头就能带来巨大的利润，可是久而久之问题就暴露出来了。

源头确实是把控在自己手上，但销售多少钱，利润多少，根本没有一杆秤，也没有白纸黑字的规定，盐商非常容易就将利润掌握在自己手上，虚报价格，减少盐课上缴数量，这是在正常不过的。

所以，在当时的情况下，真正得益的是盐商。电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》当中，顾廷烨的外祖父就是一名盐商，甚至比京城的王公贵族都有钱得多，很大的原因就在于此。

而更为可怕的是，这巨大的利润之下还隐藏着谋动。有了钱，很容易爆发大型的起义。历史上一些比较有名的民间起义，他们的经济来源就是贩卖私盐带来的。

图片：贩卖私盐剧照

3、收回食盐贩卖渠道

因此，到了汉武帝时期，对于食盐的来源、销售，朝廷开始了更进一步的控制，所有的食盐都必须由官府来分发销售，价格统一制定，利润全部由国家收取。

当然，在政策实施的很长一段时间，贩卖私盐因其高利润仍被屡禁不止，如果被抓到，在清朝还会判死刑，可是贩卖私盐的巨大利润诱惑，还有在国本动摇的情况下，百姓还是会经历买不到盐，吃不起盐的恐慌。

几千年的文化积淀，即便到了现在，对于盐的重视，依然是百姓生活中不能缺少的，毕竟大家都是“盐慌子孙”。当然，现在我们国家对于食盐的控制、生产、销售都有了完善而严格的标准，也不用担心会没有盐吃。

文章作者：子皓君

整篇图文由子皓影视制作工作室原创制作！

谣“盐”勿轻囤，健康食盐每一天

近日，日本向海洋排放核废料的消息传遍全球，让人们不禁感到担忧。有人开始抢购囤积食盐。然而，我想说，盐可不能当饭吃，不要盲目跟风囤盐。

谣“盐”勿轻囤

首先，当前我国的食盐产品结构中，井矿盐占据了87%的比例，海盐占比10%、湖盐占比3%，而井矿盐和湖盐的生产并未受到日本核污染的影响。我国大多数人食用的井矿盐，国家供应充足，完全没有必要抢购囤积。

其次，食盐有保质期限制，如果囤积过多而又无法在保质期内食用完，会造成很大浪费。所以，我们应该保持科学、理性的消费观念，不要盲目跟风囤盐。

位于青海省茶卡盐湖是柴达木盆地四大盐湖中最小的一个。因盛产“大青盐”闻名，其盐粒晶大质纯，盐味醇香

有网友回忆起过去的经历，调侃：“当年囤的盐如今吃完了吗？”，虽然是玩笑话，但是我们应该从过往的经历中吸取教训，不再犯同样的错误。建议大家保持冷静和理性。在面对任何问题，我们应该先了解事实真相，然后再做出正确的选择。

最后，盐是我们身体所必须的物质，正确的食用盐对我们的身体健康非常重要。

那么，如何食盐更健康？

食盐是一种必需的营养物质，它可以帮助维持身体的水分平衡、神经传导和肌肉收缩。但是，过量摄入会增加患高血压、心脏病和肾脏疾病的风险。因此，我们需要适量摄入。

控制食盐摄入量。世界卫生组织建议成年人每天的食盐摄入量不要超过5克，相当于一茶匙盐。选择低钠盐。低钠盐含有较少的钠，对于高血压和心血管疾病患者来说更为适合。减少加工食品的摄入。加工食品中通常含有大量的钠，如罐头、腌制品、方便面等。因此，我们应该尽量减少这些食品的摄入。多吃新鲜水果和蔬菜。水果和蔬菜中含有丰富的钾，可以帮助我们排出多余的钠。注意餐桌上的盐的使用量。我们在烹饪时使用盐的时候要注意分量，尽量不要过多使用盐来调味，可以使用一些鲜味食材来代替盐，如醋、姜、蒜、洋葱、柠檬等。

注重饮食营养均衡，多吃新鲜果蔬和粗粮，少吃油腻食物。只有这样，才能拥有健康的身体和快乐的心情