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过年包饺子的来历和寓意(过年包饺子)

过年包饺子的来历和寓意(过年包饺子)

过年包饺子作文400字

  新的一年在喧嚣的扒孝鞭炮声中来临了,过年包饺子是我家不变的传统。虽然我包出来的饺子有点儿丑,但是也很美味。下面是由我为大家整理的“过年包饺子作文400字”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  过年包饺子作文400字【一】

  大年初一,我们全家到外婆家,高高兴兴的过大年,中午又要像去年一样包饺子吃。

  外婆在厨房忙着:做饺子皮、剁肉馅、包饺子,忙得不亦乐乎。

  我看过别人包饺子,吃过饺子,却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮,用勺子舀了一勺满满肉馅,放在饺子皮上,用手捏好。就在这时候,我得意极了,正在我得意的时候,饺子就不听话了,肉馅就从左边钻了出来,我把左边的皮捏好,肉馅又从右边钻了出来,这可为难我了。

  正在我为难的时候,爸爸说:“我的乖女儿啊,用脑子想想,不会放少点肉馅吗?”对啊!我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅,包起饺子,大功告成!可是我根本就不会包饺子,包得就是个“丑八怪”。

  外婆在一旁教我,可我怎么也学不会,没办法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。

  饺子虽然有点丑,但这是我亲手包的,吃下去,别提有多高兴了!

  过年包饺子作文400字【二】

  春节期间,让我难忘的事有很多,让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。

  除夕那天的晚上,妈妈拿出事先准备好的配料,准备包饺子。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子,可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。

  这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。过了一会儿,我又站起来,妈妈问:“你还想包呀?”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈春袭稿见了,就高兴地给我示范了一下,我照妈妈的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捏了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。晚上,我们蒸好了饺子,大家都争先恐后地分享,这时我心里甭提多高兴了!

  从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

  过年包饺子作文400字【三】

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

  除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“子琦,是不是不想包了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,禅咐我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

  过年包饺子作文400字【四】

  时间过得可真快啊!还差一天就要过年了,大家可高兴了。

  过年了要包饺子吃,今年,我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿,妈妈就拿来了一个大盆,只见盆里有饺子馅。然后,妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过,擀面皮我可最拿手了,妈妈问我:“你想包饺子吗?”我点了点头,妈妈允许我包饺子了,我高兴极了,一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快,妈妈三个都包好了,我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈,我包的有点急,没把饺子皮捏紧,饺子馅都掉出来了,我可急坏了。妈妈说:“别急呀!捏紧点。”一定要用力才能包好,哦,原来我没有捏紧呀!我包累了,不想包了,妈妈又对我说:“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话,我下定决心。我不能半途而废,于是我又静下心来,好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀,但是我也包出了一排饺子,看着奇形怪状的饺子,我的心里还是有成就感的。一份劳动,一份收获,今天的饺子味道可不知道,看着一个个饺子,我心里可真舒服。

  吃着自己包的饺子,可开心了,大家一起庆团圆,欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。

  过年包饺子作文400字【五】

  大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

  外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

过年吃饺子的来历和寓意是什么?

按照中国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。

饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是档逗衫大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。



扩展资料:

年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际指渗祈求愿望的特有方式。饺子与交子同音,即旧年与新年相交之时。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。

在除夕的交子时分,人吃了饺子会通身添力,然后,行腔男女老幼齐鸣鞭炮,帮助天神除掉厉鬼,再虔诚的贴上新的灶王爷画像,并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食,取意来年平安吉祥财源滚滚之意。这就是“爆竹声声除旧岁(祟)”这一习俗的由来。

过年吃饺子时,吃到饺子里包的硬币,寓意着什么?

你好,饺子里有硬币,这代表着:吉祥如意、万事如意、陆敬财源滚滚、大吉大利等寓意、对吃到的人表示一种祝福。

它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。

是深受中国人民喜爱的传统特色食品改伍,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

幸运吃到这个饺子的人也相信自己的运气是非同一般的。自古以来,国人对春节核悉或吃饺子这一习俗就比较推崇,过年过节吃饺子也是很流行的事情,不知道从什么时候开始、从哪个地区开始流行往饺子里面包硬币,寓意着发财和好运。

需要注意的是,如果把硬币放饺子里面去,会有安全隐患大家会说要的就是这种神秘感,拼的就是手气和运气,如果知道是哪个饺子有硬币也就失去了这个习俗的意义。特别是家里有小朋友的情况下,因为包饺子煮饺子的人谁也不知道到底硬币被包在了哪个饺子了。

饺子中放硬币除了讨吉利的因素外,另外一个重要的原因是家风教育,古时候对食不言饭不语的饮食礼仪非常的重视,提醒后辈要养成良好的饮食习惯,狼吐虎咽的话就会被呛住。

过年吃饺子时,吃到饺子里包的硬币,寓意着什么?

你好,饺子里有硬币,这代表着:吉祥如意、万事如意、陆敬财源滚滚、大吉大利等寓意、对吃到的人表示一种祝福。

它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。

是深受中国人民喜爱的传统特色食品改伍,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

幸运吃到这个饺子的人也相信自己的运气是非同一般的。自古以来,国人对春节核悉或吃饺子这一习俗就比较推崇,过年过节吃饺子也是很流行的事情,不知道从什么时候开始、从哪个地区开始流行往饺子里面包硬币,寓意着发财和好运。

需要注意的是,如果把硬币放饺子里面去,会有安全隐患大家会说要的就是这种神秘感,拼的就是手气和运气,如果知道是哪个饺子有硬币也就失去了这个习俗的意义。特别是家里有小朋友的情况下,因为包饺子煮饺子的人谁也不知道到底硬币被包在了哪个饺子了。

饺子中放硬币除了讨吉利的因素外,另外一个重要的原因是家风教育,古时候对食不言饭不语的饮食礼仪非常的重视,提醒后辈要养成良好的饮食习惯,狼吐虎咽的话就会被呛住。

春节饺子的寓意和象征

春节吃饺子的寓意和象征有:招财进宝,更岁交子,来年财源滚滚,团团圆圆。

1、象征招财进宝

春节吃饺子已经有很长的历史了,因为饺子的形状很像古代的银钱元宝,所以在农历新年吃饺子有招财进宝的意思,代表着新的一年的生活会越来越好,财运多多,有着非常好的寓意。还有就是让猜陪饺子里面会包各种各样的馅,寓意着把各种吉利的东西都包到了饺子当中。

2、象征更岁交子。

在民间有一种说法,正确的吃饺子的时间是在年三十晚上子时时刻,也就是在大年三十的半夜辞旧迎新之际要吃饺子,代表更岁交子,所以饺子寓意着新旧交替,象征新的一年来到,旧的一年过去。

3、寓意来年财源滚兆仿滚。

因为我们在煮饺子时,需要在锅中加入三道凉水,让饺子滚三滚,然后再在沸腾的水里面煮,所以饺子又有着来年财源滚滚的美好寓意,所以大家春节都吃饺子,都希望来年财源滚滚。

4、寓意团团圆圆。

饺子的饺和交有着谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的美好寓意,远在他乡的游子都会赶回来回家过年,和家人团聚,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的饺和交谐音,合和交又有相聚的意思,所以用饺子象征团聚合欢,话新春,其乐融融。

春节简介:

春节(SpringFestival)即中国农历新年(ChineseNewYear)俗称“新春”“新岁”“岁旦”等,又称“过年”“过大年”,是集除旧布新、拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

春节历史悠久,起源于早期人类的原始信仰与自然崇拜,由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来,万物本乎天、人本乎祖,祈岁祭祀、敬天法祖,报本反始坦蠢也,春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

在早期观象授时时代,依据斗转星移定岁时“斗柄回寅”为岁首“斗柄回寅”春回大地、终而复始、万象更新,新的轮回由此开启,在传统的农耕社会,春回大地的岁首具有重要意义,衍生了大量与之相关的岁首节俗文化。

在历史发展中虽然使用历法不同而岁首节庆日期不同,但是其节庆框架以及许多民俗沿承了下来,在现代人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到正月十五新年才算结束。

百节年为首、四季春为先,春节是中华民族最隆重的传统佳节,受到中华文化的影响,世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。