黑米豆浆的做法与配料(比黄豆浆还有营养)

黑米豆浆是一种非常有营养的饮品，它是由黑米和豆类制成的，是一种口感香甜的饮品。相比于黄豆浆，黑米豆浆不仅口感更加绵密，而且在营养方面也更加丰富。

制作黑米豆浆的原材料主要是：黑米、绿豆、赤豆、黄豆等，不同的豆类含有不同的营养成分。其中，黑米富含维生素B，绿豆具有清热解毒的功效，赤豆富含蛋白质和矿物质，黄豆则含有大量的植物蛋白、铁和钙等必需元素。这些成分在煮熟后会被释放到豆浆中，使得黑米豆浆更加营养。

黑米豆浆的制作方法也比较简单。首先将黑米、黄豆、赤豆、绿豆等淘洗干净，浸泡30分钟左右后，加入适量的清水，放入豆浆机中打成豆浆。如果没有豆浆机，可以将豆子捣碎，放入纱布包中挤压出浆液，即可得到豆浆。由于黑米豆浆口感较为浓郁，为了使其更加顺滑，可以在豆浆过滤器中过滤一次。最后，可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或糖调味即可。

黑米豆浆中的营养成分非常丰富。首先，黑米中含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪，同时还含有维生素B1、B2、B6和E等多种维生素。这些维生素不仅可以促进新陈代谢、增强体质，还能够保护心血管健康、延缓衰老，起到很好的保健作用。

另外，黑米豆浆中还含有多种矿物质，如钾、钙、镁以及锌、铁等必需元素。这些矿物质对于人体健康有着非常重要的作用。钾可以维持体内的电解质平衡，促进神经和肌肉的正常功能；钙能够保护骨骼健康，预防骨质疏松；镁可以调节体内的酸碱平衡，增强肌肉和神经功能。而铁和锌则是人体必不可少的微量元素，能够促进血液循环，增强免疫力。

总体来说，黑米豆浆比黄豆浆更加营养，不仅含有丰富的营养成分，还有着口感更加浓郁的特点。适当地喝一些黑米豆浆，对于人体健康有着非常好的保健作用。特别是对于一些脾胃不好、营养不足的人群来说，黑米豆浆更是一种非常好的调养食品。

营养高做法又简单的黑米豆浆

配料：。1.黑米100克。2.豆浆机适量。3.水适量。做法：。1. 将黑米放入清水中浸泡3小时，直到它变软。2. 然后将黑米和适量清水一起加入豆浆机中。3. 按下豆浆机开关，将其搅拌2-3分钟，直到它变成细腻的液体。4. 将黑米豆浆过滤，把渣留在过滤网中，取出滤好的豆浆。5. 如果喜欢甜味，可添加适量的糖或蜂蜜。营养分析：。黑米含有大量的维生素和矿物质，如维生素B、E、钙、铁、锌等，具有滋补肝肾、益气养血、清热解毒的作用。豆浆含有丰富的植物蛋白和多种营养成分，如大豆异黄酮、卵磷脂、钾、钙、镁等，有助于促进身体健康。黑米豆浆既有黑米的滋补养血功效，又有豆浆的营养，是一道健康美味的饮品。

教你黑豆浆做法

黑米豆浆的配料：。1. 黑米 50 克。2. 黑豆 50 克。3. 水 800 毫升。4. 红糖 适量。黑米豆浆的做法：。1. 先将黑米和黑豆清洗干净，泡在水中浸泡 5-6 小时，让它们变软。2. 将泡好的黑米和黑豆放入搅拌机中，加入适量的水，开启搅拌机搅拌至细腻状。3. 将搅拌好的黑米豆浆倒入锅中，用中小火煮沸，然后用小火继续煮 10-15 分钟，让黑米和黑豆充分煮烂。4. 关火后，将黑米豆浆倒入过滤网中过滤掉渣，然后倒回锅中，加入适量的红糖调味即可。Tips：。1. 黑米豆浆中加入适量的红糖可以调节口感，也可以增加甜度。2. 过滤黑米豆浆的渣可以让豆浆口感更加顺滑。3. 黑米和黑豆可以提高豆浆的营养价值，尤其对女性和孕妇有好处。

黑米豆浆怎么做

黑米豆浆是一款营养丰富，口感香浓的健康饮品。以下是黑米豆浆的做法及配料。配料：。1杯黑米。3杯水。适量白糖或蜂蜜。做法：。1.先将黑米放入清水中浸泡2-3小时，然后将黑米洗净沥干备用；。2.将泡好的黑米放入豆浆机中，加入3杯水；。3.按照豆浆机的说明操作，打制成豆浆状；。4.将打好的豆浆倒入锅中，用中火加热至烧开；。5.转小火继续煮约15分钟，期间需不断搅拌，以免豆浆烧焦；。6.熄火后加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀即可。可以根据个人口味调整糖的用量。温馨提示：。1.黑米豆浆可搭配鲜奶、花生、红枣等进行更丰富的口味搭配；。2.打好的豆浆可以过滤掉渣，以达到更好的口感；。3.煮豆浆时需要不断搅拌，以免烧焦；。4.豆浆机打的豆浆质地更加细腻，但用手工磨豆浆的方法也可以做成黑米豆浆。

花鱼儿的菜谱

黑米豆浆的做法与配料：。配料：。- 黑米 100g。- 黄豆 50g。- 清水 适量。做法：。1. 先将黑米和黄豆浸泡一晚上，然后将其倒入豆浆机中；。2. 加入适量清水，约 800ml 左右；。3. 插上电源，开始制作豆浆；。4. 待豆浆机完成后，将豆渣过滤掉即可。花鱼儿的菜谱：。菜名：花鱼儿煲仔饭。配料：。- 花鱼儿 200g。- 米饭 500g。- 香菇 4-5朵。- 冬菇 4-5朵。- 腊肠 1根。- 火腿肠 1根。- 菜心 适量。- 青葱 2根。- 生姜 适量。- 蒜 适量。- 酱油 适量。- 盐 适量。- 食用油 适量。做法：。1. 首先将花鱼儿去鳞、洗净，切成小块备用；。2. 将冬菇、香菇泡发后洗净，切成丝；。3. 将腊肠和火腿肠切成小块；。4. 菜心洗净切成段，青葱、姜、蒜切末备用；。5. 将适量食用油放入煲仔中，烧热后放入花鱼儿翻炒至变色；。6. 加入青葱、姜、蒜末炒香，加入酱油煮至汁水浓稠；。7. 将米饭放入另一个煲仔中，再加入香菇、冬菇、腊肠、火腿肠、菜心煮至熟；。8. 最后将步骤6中的花鱼儿均匀放在煮熟的煲仔饭上面即可食用。

黑米豆浆的家常做法

配料：。黑米100克、水800毫升、红糖适量。做法：。1.将黑米浸泡4小时以上，然后洗净备用。2.将黑米和适量的水放入豆浆机中。3.按照豆浆机的程序打制豆浆，大概需要10分钟左右。4.然后用纱布过滤，将成品取出，加入适量的红糖按照自己口味调味即可。家常做法：。配料：。黑米100克、水800毫升、牛奶适量、红糖适量。做法：。1.将黑米浸泡4小时以上，然后洗净备用。2.将黑米和适量的水放入锅中，煮沸10分钟左右，然后转小火煮20分钟。3.将煮好的黑米放入豆浆机中，加入适量的水和牛奶，按照豆浆机的程序打制豆浆，大概需要10分钟左右。4.然后用纱布过滤，将成品取出，加入适量的红糖按照自己口味调味即可。

牛妈厨房的菜谱

黑米豆浆是一种健康美味的饮品，适合早餐或下午茶时间饮用。以下是牛妈厨房的黑米豆浆做法与配料：。原料：。- 黑米：80克。- 黄豆：30克。- 红枣：3颗。- 冰糖：适量。- 水：800毫升。步骤：。1. 黑米和黄豆用清水洗净浸泡6小时以上；。2. 将浸泡好的黑米和黄豆倒入搅拌机中，加入红枣和适量清水，搅拌均匀；。3. 将搅拌好的黑米豆浆倒入慢炖锅中，加入适量清水（约700毫升），开启煮粥模式煮1小时；。4. 煮好后加入适量冰糖调味，继续煮15分钟即可。小贴士：。1. 浸泡时间越久，豆浆越细腻；。2. 红枣可根据个人口味调整数量；。3. 添加适量水可调整豆浆浓度；。4. 可根据个人口味决定是否过滤渣。