瘦肉丸的制作方法与配料(瘦肉丸的正宗做法和配方)

关于欧亨利 第三样配料的一些问题

不，这个忧郁的女人百是好人。

那个年轻人脸红是正常的，别人对你这样叫嚷你也会急。

忧郁是度很正常的。

牛肉才是主料吧，但是事到如今，这些“问配料”已经变得比主料重要，其实这答里可以看作是隐喻，她自己在这件事情中，只是个媒介，内人家终于幸福，而她的生活依然如此。

本来挺有意思一东西，怎么被你问的这容么没意思了呢。

第三样配料主题思想

女主塞西利亚不肯将自己的地址告诉救他的那个绅士，不愿意主动寻求爱情，自己一个人在家又特别思念。

没想到因为第三样配料洋葱被海copy蒂给遇见了，（其实也有可能是绅士已经找到女主家的大概位置了），于是海蒂做了中间人，想方设法的让这两个人相遇了并吃了一顿愉快的晚餐，有情人终成眷属。

表面上洋葱是土豆炖牛肉的第三样配料，其实海蒂才是真正的男主和女主之间的牵线人，也就是两人之间的第三者媒介人，没了海蒂的穷追不舍和牵线搭桥，也许这两人的爱情就遇不见了，就像土豆炖牛肉，失去了第三样洋葱配料，怎么都不是滋味。

zhidao有时候人生就是这样，需要各种磨合、各种调剂和各种努力，才能成就属于各自五彩缤纷的人生。

技术性书籍如何做读书笔记和总结

无论哪种书籍，我认为都可以借鉴日本作家奥野宣之在《如何有效阅读一本书》中的方法：

年初，朋友圈流行一个“集赞读书”的小游戏：一个赞一本书，年底公示，xx本封顶；每年4月23日，朋友圈就流行转发各种“推荐书单”，很多人趋之若鹜。

可是，收藏了这么多“书单”，到底读过上面的几本

集了那么多赞，又读了几本书呢

就算是一年读50本书，真正入脑、入心的又有几本

怎样才能将书读懂、读透，把书中内容化作自己的血与肉，融入自己的精神与气质

日本“笔记本作家”奥野宣之在其《如何有效阅读一本书》给我们做出了解答。

出版方“后浪”在出版后记中写道：

“当读书成为生活中的一种常态，它便需要整理与归纳的技巧。

奥野宣之是这方面的专家，他崇尚返璞归真的‘笔记读书法’，让笔记成为读书时的标配。

在“再版说明”和“前言中”，作者指出：

“只是用眼睛'读书'，就等于没有读过。

如果只是用眼睛看过，而不是记在脑子里，读再多的书也没有用。



那么，怎样才能把读过的书记在脑子里、把书中的知识转变为自己的智慧呢

作者给出的答案是-记好读书笔记。

因为，

“笔记本是读书的助手，可以把读到的信息以准确的形式转变为你思想中的一部分”。



这本书就是作者教我们如何运用“读书笔记”来有效读书的“干货”集合；在这里，“读书笔记”不仅仅指笔记本的“实物”，更是一种方，在这种方的指导下，“笔记”将贯穿于读书过程的始终，并帮助我们将书中内容转化为自己的思想财富。

第一次打开这本书的时候，我就被装帧和设计的“MUJI”风吸引住了：中文外封上，封面图案只有一本书、中文及日文书名，作者及译者名字，出版社信息；封底仅有简单几句推介语，设计风格简约大方、素净典雅，没有花里胡哨的图案和对比强烈的色块，没有装饰、直至本源。

日文内封则更简单：一只握着笔的手部素描，日文书名。

比起市面上装帧精美的畅销书，这本书真是太特别了。

那些畅销书无不用繁琐的花纹及图案装饰封面，腰封上“XX名人联袂推荐”的字眼简直要晃瞎读者的眼。

而这本书极好地遵循了“ is more”的原则，整个画风就一句话：“好好读书、认真做笔记，别整多余的幺蛾子”。

一、你真的会记“读书笔记”吗

韩国总统朴槿惠女士在其自传《绝望锻炼了我》中提到她有个外号叫“笔记本公主”，因为自己习惯于随身携带笔记本，在走访民众、视察工厂时随时随地把所思所想记在笔记本上；她的很多政见就是在笔记本上现出雏形的。

因此，她的政治对手把她的笔记本称为“恐怖笔记本”，媒体则把她演绎为“笔记本公主”。

近些年手账的流行也从另一个侧面表现出“笔记”的重要。

手账达人们在笔记本上用图形、文字、符号等元素记录生活、工作或随感，日本人甚至将手账发展出了极具特色的“手账文化”。

1.读书笔记的作用

与手账、日记不同的是，读书笔记可以帮助我们：

1）读书不再是“随随便便地”地读，而是带着明确的目的、充满主动性地去读；2）真正消化书中的信息，使之成为属于自己的东西；3）深入理解书中的要点或思想，并随时拿来参考。

2.笔记的四种类型

1）随想笔记：记下日常生活中与书有关的随想和感悟，按时间顺序记下即可；2）购书清单：通过广告、书评、推荐，积累起自己的购书“心愿清单”；3）与读书有关的剪报：尽情收录自己喜欢的内容；4）读完书之后，用文字形式写下的读后感。

3.笔记的使用原则

1）勤记：“好记性不如烂笔头”，将思想中的灵光一现用笔记下来，丰富知识储备；2）贯穿读书过程的始终：将读书笔记用于“选书”、“购书”、“读书”、“记录”、“活用”五个阶段；3）笔记一元化：把与读书有关的所有信息记入同一本笔记本，可使用如下5个小技巧：

a、可以书写任何内容

b、按时间顺序书写

c、附上日期

d、灵活运用速记和略记

e、可以粘贴

二、怎样用读书笔记塑造“读书生活”

1.购书-用购书清单指名购书

买书时，怎样才能不被言过其词的广告和名不副实的销量排行榜左右

养成列购书清单的习惯吧

把购书清单列在读书笔记本中，随时填充、扩展清单。





通过列购书清单，可以看清自己真正的读书需求、买到真正想读的书，而不是在书店盲目地寻觅，并被广告推销等因素左右。



2.读书-笔记让读书成果一目了然

“读书笔记改变读书方法，当你决定以写读书笔记为前提去买书、读书的时候，对读书的认识也会发生巨大的转变”

作者将读书五步骤中的“读书”和“记录”两步在此合并讲述；哪怕是只写一句话的读后感想，也比漫无目的的“读”要好得多。

所以，拿起笔，打开笔记本，开始着手记笔记吧

1）做记号的三个步骤

为了及时记下读书过程中的所思所想，随时记笔记非常重要。

对此，作者介绍了很多方法，可以用如下三个步骤：

a、通读：如果觉得哪部分重要，可将该书页折角；b、重读：将折角部分重新读，如果觉得好，那就再折一次；c、第三次读后扔觉得好，就用笔做标记



2）怎样利用书签和记号

a、准备三种颜色不同、规格不同的书签，区分“通读”、“重读”、“标记”部分；b、怎样在书上做记号

普通直线-用于“重要”、“暂时先画出”部分；波浪线-用于“非常重要”、“非常值得重视”的部分；圆圈-可圈出专有名词、关键词、关键句

3）“葱鲔火锅式”读书笔记的做法

“葱鲔火锅”，即金枪鱼火锅，金枪鱼是主料，葱段属于配料而非调料。

一锅香气扑鼻的“葱鲔火锅”，金枪鱼和葱段都必不可少；一篇含义深刻、内容丰富的读书笔记或读后感，对书中思想的总结和读者自己的感受也必不可少。

这就是作者教给我们的“葱鲔火锅式”读书笔记法

葱-对原文的摘抄，用\"\"表示;鲔鱼-读者自己的感悟和评论,用\"\"表示；以\"\"和\"\"作为区分，标注在各个段落之前以区分摘抄原文及自己的感想和评论；摘抄时，还可以附加上段落在原书中的页码，以便于日后回到书中翻阅。

4）偷懒的一些小tips：

如果实在懒得不想抄书中的段落，下面这些元素都可以作为你的“大葱”被你烹饪进火锅哦：

a、书腰上提示关键句的部分；b、书中夹带的印有书名、作者名、出版社等书籍信息的卡片；c、有书籍信息的书签；d、包含有书籍信息的广告、宣传语等其他因素。

3.将书中的内容变为你的内容-“活用”

“读书笔记是一种升华工具，可以让读书活动完成从生搬硬套到独创思维的飞跃”。

读书，是为了提升自我、拓宽知识面，就好像已经为自己烹制了一锅香喷喷的“大葱鲔鱼”，那么，现在就让鲜美的鲔鱼变为自己的营养吧

1）养成重读读书笔记的习惯

a、选择固定的场景

b、选择固定的时间

c、在重读过程中如果有新的感悟，再将新的感悟记在笔记本上

2）勤写书评和读后感

通过对“葱鲔火锅式”读书笔记的重温和升华，启发自己更多的原创性思考；这些思考，可以运用在日常写作中，也可以帮助我们思考一些生活中遇到的矛盾与问题：

3）在读书笔记中找到目标内容的方法：

根据“一元式笔记法，你的笔记中可能记了很多东西，怎样快速找到目标内容

a、在自己的读书笔记外面做好标记；b、制作检索用的标签

c、将检索数字化

最重要的就是-多翻看、重温自己的读书笔记，将读书笔记中的内容真正变作自己的知识

三、让读书体验更充实的19个技巧

介绍完读书笔记的在“选书、购书、读书、记录、活用”五个步骤中的运用后，作者在本书的最后一章特地向读者分享了自己总结出的“让读书体验更美好充实的19个技巧”

1、不依赖网络、多用参考书，参考书包括地图、图鉴、统计数据、百科全书、年表、字典；

2、多读百科全书，作者非常推荐收录有百科全书的电子词典便于携带；3、为自己订阅报纸、杂志，定期为自己输入新知识；

4、偶尔逛逛旧书店、翻翻旅游景点的书架也是不错的选择；

5、由浅入深吃透难懂图书：名著太难啃了，那就先看看漫画版或解说版吧；

6、把书堆成山，读书不再难:可以摸索出适合自己的图书堆放方法，以此来调整读书节奏；

7、把名著放在枕边，随时感受名著的魅力；

8、常带3本书同时阅读，比如小说、评论、随笔各挑一本；

9、在家里的每个角落放上书，坐在马桶上看看书也很不错哦；

10、去掉书籍外封，让读书变得轻松；

11、杂志可以边撕边读，也便于制作剪报；

12、充分利用有声学问，以及研讨会、演讲活动；

13、准备一支你想珍藏的钢笔；

14、将你印象深刻的名言贴在家里的显眼处；

15、读后感从摘抄开始；

16、用复印机让读书更方便；

17、用“独创版权页”记录书的履历；

18、书与笔记交叉使用；

19、书架是读书生活的基地，将你爱读的书、废弃的书、读书笔记分开摆放，整理出属于自己的，读书基地吧



在本书最后的附录中，作者还贴心地向读者分享了自己在读书笔记中经常使用的26种实用文具，包括各种不同规格的便利贴、钢笔、圆珠笔、铅笔、便签本、电子词典等等，详细列出了文具的品牌及规格，感兴趣的读者可以一探讲究，根据自己的需要选择购买。



读完这本书，我不得不再次佩服日本人做事的细致与严谨，记得逛美妆店和母婴用品店时总会发出这样的感叹：日本的产品确实设计精巧，细致周到，能够无微不至地考虑到用户体验；比如，美妆店里洗脸用品区，除了洗面奶、磨砂膏、蒸脸器等产品，甚至还有将额前刘海贴在头顶的“刘海魔术贴”



这本书的内容也e799bee5baa6e4b893e5b19e31333361323661处处向我们透露出作者严谨细致的读书及写作风格：记号的用法、日期的写法都为我们一一列举，以供读者参考；很多被粗心的我们忽视、或者在生活中我们不屑一顾的小细节，都被作者细细琢磨并加以提炼，最后总结出如此精炼实用的读书技巧。



那么，让我们跟随作者的脚步，列出自己的购书愿望清单，买到心仪的好书，烹饪一锅“葱鲔火锅式读书笔记”，提炼读书感悟，开始美妙充实的读书之旅吧

求菜（用到猪肉就可以）。

很简单，第一：名称。

第二：配料。

第三：做法。

太多了，都贴过来怕baidu不够地方～

下面的都有具体步骤，全程实拍图片教程，有兴趣就看参考地址，希望能帮到你

自制猪肉脯（休闲小食）

自己做肉松

卤肉卷、素鸭卷、鸡蛋青椒卷

奶奶爱吃的油渣葱油饼

糖醋里脊

香辣排骨焖土豆

红烧肉

自制风味卤肉

秘制无锡肉骨煲

香甜美味叉烧肉

蒜香蒸排骨

家常菜-葱爆肉片

蒜泥白肉

家常苏式红烧肉

肥而不腻之粉蒸肉

酱炒肉丝

正点的鱼香肉丝

学做简易红烧肉

正宗川菜回锅肉

好吃看得见的京东肉饼

猪肉脯（很好吃哇）

梅菜扣肉

香喷喷的回锅肉

东坡肉

如何理解新的食品安全法第六十七条第三款

第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。

标签应当标明下列事项：

（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。

第三款：生产者的名称、地址、联系方式；即预包装食品的包装上应标注生产厂家的名称，生产厂家的地址，以及生产厂家的联系方式如：邮编、电话、传真等。

沥青混合料的配合比设计包括哪三个阶段?没个阶段的目的是什么?

沥青混合料配合比设计包括目标配合比设计、生产配合比设计和生产配合比验证三个阶段。

第一阶段—目标配比设计阶段：目的是确定已有矿料的配合比,并通过试验确定最佳沥青用量；第二阶段—生产配比设计阶段：目地是确定各热料仓矿料进入拌和室的比例.并检验确定最佳沥青用量；第三阶段—生产配比验证阶段：目的是为随后的正式生产提供经验和数据。

1、目标配合比

目标配合比设计基本上是在试验室内完成的，是混合料组成设计的基础性工作，包括原材料试验、混合料组成设计试验和验证试验，在此基础上提出的配合比例称为目标配合比。

具体设计步骤：

（1）混合料类型与级配范围的确定

（2）原材料的选择与确定

（3）矿料级配选用

（4）进行马歇尔试验

（6）路用性能检验

（5）最佳沥青用量确定

2、生产配合比

生产配合比调整要结合拌和楼进行，目前生产中使用的拌和楼有两种类型，一类是连续式拌和楼，对于连续式拌和楼生产配合比调整只要调整到冷料仓的流量满足目标配合比要求，就可以加热拌料了，不需要进行生产配合比设计；另一类是间歇式拌和楼，要对集料进行加热、筛分，而后在各热料仓称重、回配，回配的比例，就是生产配合比。

由于各热料仓矿料的配合比例，与目标配合比各矿料的配合比例会有所不同，就需要通过试验确定各热料仓矿料的配合比例，现场称二次级配。

生产配合比调整的目的是在目标配合比的基础上，通过调整各冷料仓的流量使之符合设计合成级配要求，对间歇式拌和楼则还要确定出各热料仓矿料的配合比例。

具体设计步骤：

（1）冷料仓流量的调整

（2）确定各热料仓矿料配合比例

（3）确定沥青用量3、生产配合比验证

目标配合比是在试验室完成的，生产配合比虽然启动了拌和楼，但没有正式拌料，生产标准配合比设计阶段需要正式拌料，并铺筑试验路。

同时对配合比作进一步的调整，并最终将配合比确定下来，作为生产控制和质量检验的依据，此配合比称为生产标准配合比。

生产标准配合比是主要解决两方面的问题：确定拌和温度和进行混合料材料、性能分析。

我第一次做霉豆腐。

这是第三天变成这样了。

好下人。

是不是坏了

还能吃吗

1、很多人认为霉豆腐要让它完全发霉、长了白毛以后才上罐，不过据我和我妈妈的经验，长了白毛以后上罐的霉豆腐，没有刚刚开始发霉的霉豆腐好吃，因为刚刚开始发霉就上罐的霉豆腐上罐以后还要让它在罐子里面发酵一段时间的，这样口感更好，不至于太软糯。

2、要舍得下本咯，自己吃就要对自己好些。

上罐以后点点我是用了乡下带的土麻油把豆腐全部都浸没了的咯

3、用红曲粉可以增加霉豆腐的色泽，外面买的很多都是色素咯

霉豆腐的做法

1.将买来的豆腐切块放入正方形菜筐中，沥干水分（放在通风的地方）

2.把豆腐块摞起来放，里面用保鲜袋隔开。

（本来传统的是用稻草的，我没有，只有用保鲜袋里面放入废旧报纸，保鲜袋里面放入废旧报纸可以增加厚度）3.菜筐上面盖一条干净的毛巾，把菜筐整个的放在温暖的地方。

让豆腐发酵

4.大概10天左右可以看见豆腐发黄（依温度而定，天气冷时间就长，天气热时间就短）

5.准备好所有的配料

6.让每块豆腐都裹上配料

7.把裹好配料的豆腐上罐

8.罐里面加入少许的白酒，麻油

瘦肉丸的嚼劲和膨胀感怎么做的

瘦肉要打得很碎，加入红薯粉瘦肉丸就有嚼劲和膨胀感了，下面是具体做法：

准备材料：里脊肉 500克，红薯粉180克，鸡精 1勺，盐3克，泡打粉 6克，料酒 几滴，榨菜 适量过水装碗，紫菜 撕碎装碗，芹菜末 切末装碗，葱末 适量，香菜 适量

1、将买来的里脊肉放在砧板上用菜刀切成小块备用。

2、将切好的的里脊肉放入搅拌机中打成细腻的肉泥。

3、把肉泥倒在可以搅拌的容器里加水顺时针搅拌。

4、肉泥加水搅拌好之后再加红薯粉搅拌，之后是重复几次加水加红薯粉搅拌。

5、肉泥搅拌成这种状态时就差不多快好了，多搅拌几次肉质更Q弹。

6、肉泥搅拌到这种程度后再挤成肉丸子就可以了。

7、做好的瘦肉丸加上自己喜欢的菜品就可以开始享用了。

问，我公司一台一立方混凝土搅拌机，与之配套的配料机经常配料不稳定，这台配料机是平行三个配料斗，其中

三个传感器没问题，一般的砂石配料斗都是三个传感器的，这个控制系统的原因多点吧，还有就是根据你的描述你这种配料机应该是PLD1600型配料机，配的事拉力传感器，看看是不是传感器和机架或者支座什么的靠上了，这个也影响计量的。

实在不行再换几个传感器试试，也不贵，差点的1百多一个，一般的2、3百的样子

在饲料生产过程中，中控员如何提高配料精度

方法很多呀，第一、配料系统里面变频量、提前量、空中量、系统的取数时间等参数通过不断的观察调整设置；第二、对配料仓所装原料有一个合理的规划，配料绞龙短而大的装配料量大的原料，配料绞龙长的装配料量小（流动性好）的原料；第三、可以在料仓与绞龙间增加插板，减少配料绞龙的流量；